3-2-1 rökt BBQ revbensspjäll



Min man är kocken i familjen.

Jag kan inte kasta mat på en grill och har det kommit ut bra om mitt liv berodde på det, men hans talanger i området bar-B-que'ing är vad jag anser en mastery nivå. (Men jag är typ av bias, naturligtvis!)

Han tillät nådigt mig att fotografera och nu efter sina hemligheter till att göra de mest otroligt saftiga, läckra rökt BBQ (bar-b-que) revbensspjäll jag någonsin ätit.

De är gjort med kärlek och tålamod, och den stora hemligheten till hans framgång är en Traeger Pellet Grill.

Totala uppskattade tid är ungefär en 1/2 timme (eller så att prep) och 6-timmars grillning. De sex (6) timmarna kommer från tre (3) timmar rökning, två (2) timmar i folie på grillen och en (1) timme med sås på den.

Vi bjöd in några vänner över för Memorial Day så vi BBQ'd fyra rack av revbensspjäll som visas i detta Instructable. Han har gjort två rack med samma receptet också, om du bara kokar tre eller fyra personer (eller två, om du äter en hel del av dem som jag!)

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hur att hålla pesky flyger från din BBQ

dess sommar och perfekt BBQ väder. Som inte som BBQ revbensspjäll eller något grillad biff?? En sak alla hatar är dock dessa dumma flugor som flyger runt ansiktet och landa på din mat. Du kan köpa dyra bugg zappers men varför när du kunde ta den säkr...

Hur långsam Cook revben

i denna film ska jag visa dig hur att sakta koka BBQ revbensspjäll över träkol.Du behöver...KolgrillTräkolHickory ChipsTräkol skorstenNyheter 4 pappersarkMatcher eller en tändareAluminiumfolie bricka med vattenGrilla köksredskapFläsk RevbensspjällSwe...

Saftiga BBQ fläsk Revbensspjäll

Detta är en kombination av ett recept som jag har använt från någon gång från Cook är illustrerad (juli/augusti 2002, sida 6), kombinerat med ett recept som jag såg i en lokaltidning för en tid sedan (bidra cider sjudande aspekt), och några tips som...

BBQ bringan på en rökare

jag kommer att visa dig hur man gör en låg och långsam BBQ bringan.Vad du behöver:Bringan-helst i intervallet 8 lb. Kan du laga en av dessa monster 15 pundare, men det tar 15 timmar eller mer.En BBQ rökareEn enkel bringan spice rubGul senapEn omedelb...

Hur man gör en Oil Drum BBQ rökare

Detta är en steg för steg guide om hur man bygger en hemmagjord Oil Drum BBQ rökare från grunden! Både jag själv och vän Darren, skapade en kväll. Detta är en stor, relativt billiga projekt, som kommer att underhålla dig under hela sommaren och överr...

Inomhus BBQ Ribs, lätt och läcker!

Så lätt att ha läckra revben, fuktig och smakrika och fallande off ben, utan en grill eller träkol eller rök, och du slipper hålla kontroll av brand och risk bränna revbenen eftersom ugnen håller en jämn temperatur. Hemligheten till matlagning revben...

Äkta BBQ Ribs - låg och långsam

detta instructable är för läckra rökt revbensspjäll som har skurits till en nedskärning av St Louis. Du kan enkelt använda samma recept för ländryggen tillbaka revben om det är dina önskemål. Kom bara ihåg att detta är BBQ och det finns ingen uppsätt...

Tryck kokta BBQ Ribs

Vi älskar revben i denna kammare, det finns en berömd Cincinnati restaurang, Montgomery Inn, som gör en perfekt rack revben, många människor skicka dem till sina hem, oavsett kostnad, eller hur långt bort. När jag var ung min pappa tog mig på en 4 ti...

Rökt thailändska revbensspjäll med Bourbon-jordnötssmör glasyr

Jag ville göra något lite annorlunda än den normala chili-pulver-baserade torr gnida som jag brukar använda på revbenen. Jag har varit på en Thai kick nyligen--dessa fortsätter trenden. De är kryddig utan att vara het och rökig bourbon kompletterar h...

BBQ Ribs låg och långsam på en rökare

jag kommer att visa hur man gör revbensspjäll på en rökare, tar bort membranet, lägga till en gnugga, och hur lång tid att koka dem.Vad du behöver:En BBQ vatten rökare (eller grillen för indirekt grillning)Ett Rack av revbensspjällGul senap1 kopp pap...

Rostad Strawberry olja balsamvinäger BBQ Ribs

U-pick strawberry säsong i Wisconsin tillsammans med juli 4th semester. Jag tog min familj till en lokal gård. Innan jag visste det jag gick hem med mer än 20 pounds av super mogna super saftiga super söt så mycket bättre än de köpta jordgubbarna. At...

I hus rökig BBQ-sås på revben

Rökig BBQ-sås, välsmakande, klibbig och så lätt att göra egna.Här i huset Smokey BBQ sås kan användas på något kött, fjäderfä, fisk eller grillad grönsaker också.Du har dina gäster i vördnad för dina kulinariska talanger med denna sås.Steg 1: BBQ-sås...

Mun vattning nedgången av ben BBQ Ribs

dessa revben ta lång tid att långsamt koka, men resultaten är bortom finger slicka bra.Saker du behöver:Barbacka revbensspjällMarinad för att förstora (jag föredrar Stubbs)BBQ-sås du väljer (jag föredrar Stubbs eller Sweet Baby Rays)Maträtt (glas tår...

Ångad BBQ ribs: natten innan cookout

detta är det bästa sättet jag vet för att koka revbenen.Jag använder:baby back ribs (jag gillar det extra köttet. Du kan använda något slag)eller revbensspjällJag har använt ett rack av revbensspjäll här.kryddor som alla vet om:Stubbs spice rubvitlök...

Läckra BBQ: Falla av ben nötkött revben

Hej och VälkommenTack för att du tog dig tid att läsa min Instructable.Jag kommer slutligen avslöja min hemlighet för min höst Off the Bone revben.Det är en lång processtid klokt men de är så bra. Jag är ursprungligen från Missouri som är känd för BB...

Delicious hemlagad BBQ

var och en älskar att vattnas i munnen luktar bra gamla gammaldags revbensspjäll och kyckling. I detta instructable jag kommer att visa dig hur man gör det Barbeque som dina vänner går galet när deras på din fest! Så Läs denna instuctable och på noll...

Burgare och skaka Cupcakes på BBQ Grill!

Sägs om en hamburgare och en skaka... cupcake? Dessa gör bra sommar trakteringen! Jag bestämde mig att lägga till en nivå av svårigheter genom att lägga till instruktioner om hur man faktiskt baka i din bbq grill.Steg 1: Samla dina ingredienser Efter...

BBQ spett tavelramar

dessa enkla eleganta bilder är lätt att göra och lysa upp vilket rum i ditt hem eller kontor. så länge du är en bra låda kan du inredning som passar alla stil rum. Ive gjort om tjugo av dessa i min livstid och jag säljer dem till vänner. de gör också...

Bakgård BBQ Biochar

din vacker och välskött gräsmatta kan vara en av de bästa kol kvarstad enheterna existerar. Gräsmatta gräs, fångar på grund av sitt överflöd, mer ambient CO2 än eventuella befintliga eller föreslagna tekniken. Växterna i hem landskapsarkitektur är vä...