3D fjäril Mini-Cupcakes (3 / 7 steg)

Steg 3: Börja dina vingar och få organ

Efter att du har din mall ställa in du kan börja smälta din choklad för disposition och kroppen. Detta kommer att ske i flera steg och sedan choklad svalnar snabbt, bara börja med en liten mängd choklad samtidigt (ungefär en halv kopp). Smälta choklad i mikron i en maträtt för 30-60 sekunder på power 6, omrörning var 15 sekunder eller i mikron i en plast baggie (samma tid och ström) smushing det var 15 sekunder, eller smälta i en dubbel panna (liten skål Ställ i en kastrull med sjudande vatten-noga med att inte få fukt i chokladen eller det kommer att gripa). Choklad chips fungerar bra för en mörkare fjäril och vita eller spräckliga candy melts fungerar bra för en lättare fjäril. (Om du vill färga chokladen i detta skede kan du läsa vidare till att göra vingar)

Första gången jag gjorde dessa jag använde en bakelse väska men jag fann det mycket svårt att rengöra. Nästa gång jag använde plast baggies med hörnet klippt ut så jag kunde infoga dekoratör spets och koppel. Eftersom det var disponibel fann jag att denna metod fungerade bättre för mig. Jag var bara tvungen att ta itu med rengöring spets (kokande hett vatten!). Om du koppla loss den metall tips du kan också remelt choklad i en baggie, bara titta på det närmare eftersom plast kopplingen kommer att värma upp snabbare än innehållet och eventuellt kan smälta ett hål i baggie (inte att jag har erfarenhet av detta, men du kanske vill hålla några förpackningstejpen hands ifall det händer). Sedan bara recouple metall tips tillbaka på när du är redo att använda den igen.

Jag använde en liten runda rörledningar tips första gången och det fungerade fint, men på något sätt jag förlagt det så istället för att köpa en ny (eftersom de dyker alltid upp efter du ersätta dem) jag använde bara en liten stjärna tips jag hade på hand och det fungerade lika bra. Pipe konturen och fliken tillräckligt tjock för att minimera bräcklighet. Om väggarna i dispositionen är för tunn riskerar du går sönder.

Obs: om en vinge bryter, det kan vara fast men din bästa insats är att göra 5 eller så extra så att du slipper används rekommenderade vingar. För att laga en vinge kommer att du behöva lägga mer smält choklad i de lämpliga färgerna som lim och placera wing delar tillsammans. Vänta tills helt svalnat för att flytta. Ibland kan du behöva dra mer av det isär till repipe ett avsnitt. En rekommenderade vinge är inte idealisk.

För att göra de organ leda i rör en klump om 3/4 tum lång. Även om mina vingar är ljusare, jag föredrar fortfarande att göra organ av choklad, chips, känns de mer liknar verkliga fjärilar så. De kommer att se ut som liten tollar bara tills de monteras och då de kommer att se ut som fjäril organ :)