Ägg Benedict gryta
Låt mig för protokollet, jag gillar inte våta bröd. Jag äter bara torr/krispig fyllning/dressing. Mina systrar känner på samma sätt så det finns inga pajer eller man på vår brunch tabellen, och vi har aldrig haft bröd pudding. Denna fråga fick mig lite skeptisk till detta recept, men det har många positiva recensioner, och ett förslag att du toast engelska muffins för att hålla dem robustare och inte mosig, hjälpte lätthet min oro.
Ägg Benedict gryta är gott! Jag skulle beskriva strukturen mer som äggröra med skinka och engelska muffins. Toppad med denna idiotsäkra Hollandaise: ger äkta ägg Benedict smak och ljusstyrka till denna rika maträtt.
Efter montering kan du låta den vila över natten om du vill servera den för frukost/brunch, eller tillaga den på morgonen för att njuta av till middag. En sida av några glaserade äpplen är en trevlig söt ackompanjemang till grytan. Jag har tjänat det med rostad sparris som är förtjusande toppad med Hollandaise alltför. En syrlig sallad, eller några inlagda gurkor eller rödbetor verkligen spetsa och balansera måltiden.
Portioner 4, jag halverat det ursprungliga receptet att tjäna min familj, Känn dig fri att fördubbla det för 8 portioner.
Recept från smak av hem: http://www.tasteofhome.com/recipes/eggs-benedict-casserole