Äppelpaj platta
Kanel-sockrade skivade äpplen kastade med lite citronsaft att lysa upp alla smaker, bakade gyllenbrun, sedan tas till en annan nivå av awesome av toppade det med en söt glasyr. Cooks land gjort livet lättare genom att föreslå användning av köpta deg, de fann det kraftigare än hemmagjord deg för att rulla ut och täck en plåt. De piggna till smak av, normalt intetsägande, köpta deg genom att rulla den i fint marken Muntra musikanter som också ger textur. Eftersom jag hade extra sprida jag dem på botten skorpan att absorbera mer av apple juice som hjälpte till att göra denna paj lätt att skiva och servera. Glasyr på toppen i princip grädde på moset!
Denna Pi/paj dagen favorit tjänar 18 till 20, Pi-dagen eller någon särskild insamling, jag hoppas att du delar denna platta paj snart! Njut!
Recept från Cooks land, oktober 2007.