Apple bröd med rostade pekannötter

läckra röda, gröna eller gyllene äpplen är fortfarande rikligt på marknaden, och om du inte har bakat din favorit Apple bröd ännu, då du säkert saknar något! Ta en påse med dessa friska och mycket näringsrika frukter och använda dem för att baka en mjuk och smakrik kryddad Apple bröd, toppad med rostade pekannötter - perfekt för frukost, brunch eller efterrätt, om du serverar den med en klick glass på sidan!

Vad du behöver
2 koppar alla ändamål mjöl
1 dl hela vetemjöl
2 tsk muskot
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl vegetabilisk olja
1/2 kopp helmjölk
1/2 dl osötad äppelmos
2 koppar farinsocker
2 ägg, slagen
1/2 tsk vaniljsocker
2 koppar äpplen, skalade, kärnhus och grovhackade
1 dl rostade pekannötter

Metod
Följ fullständiga instruktioner med fler bilder, finns på min matblogg

Apple bröd recept med rostade pekannötter

Om du älskar äpplen, kommer du definitivt att älska denna smakrika frukt bröd som fyller ditt kök med en härlig doft som det bakas i ugnen. För att få mer äpple smak, toppa detta med lite Hemlagad äpple smör, och jag lovar att du kommer att avsluta den hela Limpan på en gång!