Äta invasiva arter: Cajun och svensk stil Rusty kräftorna kokar



Rusty Crayfish är en av de godaste och enklaste invasiva arterna att samla in och föra hem potten.

Rostig kräftorna (Orconectes rusticus ) är inhemsk i Ohio avrinningsområdet i USA. Det har spridits till andra områden runt om i landet, troligen som oanvända bete släpptes av fiskare. Invasiva populationer finns i hela den övre Mellanvästern, särskilt i Wisconsin - där vi skörda denna middag från - men populationer har också observerats från Colorado. Mer information om hur du hittar och skörda Rusty Crayfish kan hittas på invasivore.org . Detta recept var nådigt ges till oss av en nära vän och kollega, Ashley Baldridge .

Ingredienser: Cajun Style kräftor koka
5 kannor vatten
1 medelstor lök, skär i klyftor
1 citron, skuren i kilar
6 vitlöksklyftor, skalade och grovt skivad
2 msk cayennepeppar
6 msk salt
2 kg hela kräftor

Ingredienser: Svensk stil kräftor koka
2.5 kannor vatten
6 msk salt
1 tsk socker
Generös mängd dill (färska kronor föredrog)
2 kg hela kräftor

Vägbeskrivning
För antingen recept, ta med vatten till en koka innan du lägger till alla ingredienser utom kräftor *. Koka i 10 minuter att få smaker bekant. Lägg sedan levande kräftor och koka upp för en ytterligare 7 minuter. Kräftor kan tillagas i flera omgångar, men du kanske vill uppdatera med mer salt och kryddor.

* För en mer äkta Cajun upplevelse, kan du också koka små röda potatis och majs (shucked, majskolv skuren i tredjedelar). Lägg små röda potatis kokande koka 10 minuter innan kräftorna, och majs samtidigt som kräftorna.

Relaterade Ämnen

Invasiva arter kontroll: En Hands-on miljöprojekt

det bästa sättet att lära sig om naturen är genom att få händerna smutsiga. Det bästa sättet att lära sig om effekterna av invasiva arter på våra skogar är att planera en invasiva arter projektet. Detta kan göras av en skolklass, club, en scoutpatrul...

Svensk stil Vin Rack - på "Billiga"

en snabb anteckning att börja... Jag har aldrig tagit en butik klass och har inte någon verklig Snickeri färdigheter att tala om, så ta inte min instructable som det bara/bästa sättet att bygga något sådant! Också, eftersom jag inte ofta sysslar med...

Personliga Tips & Tricks, och Vintage stil redigering handledning

här är några photography tips och tricks från mig personligen för att fånga vad du ser, hur du vill, med vad du har, medan visar din personlighet kastade dina bilder.Steg 1: Personliga Tips och TricksDra nytta av varje ögonblick av ditt liv, de flest...

Passar gitarr rem slutet pin knappar och gutar stil rem till en Ukelele.

This is how I made and fitted acoustic guitar style straps on 2 of my Ukeleles.Efter att ha provat ut en runda nacke stil strängen Ukelele rem men bara att hitta det gjorde ingenting men skrapa av ljud hål och vara en konstant irritation som det stän...

Nötkött och svenska ärter

För det mesta tänker vi på ärtor som en sida skålen eller en mindre i ingrediens i en mer komplicerad maträtt. Denna gryta gör engelska ärtor stjärnan i skålen.Det är en välsmakande maträtt, så svenska ärter är idealiska och sockerärtor bör inte anvä...

Lära en hund till hälen, lydnad stil och avslappnad stil

Projektet var en instruktions video på hur till undervisa din hund till statistroll en koppel, både i en avslappnad promenad och i en professionell lydnad klack. Jag har ett starkt intresse för detta projekt eftersom jag själv tränar hundar och jag v...

Äta invasiva arter: Zambiska Pan Fried Tilapia

den vanligaste tilapia på menyer och is på livsmedelsbutik är Nilen tilapia, Oreochromis niloticus. Alltmer gemensamma vid matdags, enligt många omständigheter tilapias anses mycket invasiva. På invasivore.org, vi rekommenderar inte bara fånga dem sj...

Äta invasiva arter: Mysterysnail Fettuccine

ingredienser:50 LIVE kinesiska Mysterysnails, identifiering och insamling beskrivs på invasivore.org4 msk smör2 vitlöksklyftor, hackad1 paket (10 oz) fettuccine nudlarFörbereda sniglar för matlagningPlacera LIVE Mysterysnails i en hink med rent vatte...

"Kalle och Hobbe" stil pumpa

namnet säger allt! Detta är en Halloween pumpa värdig av det ledar-av kaos, Calvin.Det var ganska enkelt. Jag kastade en 1" spade lite i en borr, och... Tja, är jag säker på att du kan tänka dig resten. Två hål för ögonen och ca 10 för munnen, följas...

Halo slaget och Assault stil leksaker med realistiska bränning.

Baserat på Halo 3 striden och Assault vapen, disposition 1:1 skalas till vad Halopedia bestämmer som de korrekta dimensionerna.Bil låsa magnetventiler för ljud/vibrationer, vita och gula stegvis lysdioder för nospartiet flash, 36 och 32 omgångar ammo...

Äta invasiva arter: Phragmites

"Kosack sparris" är traditionellt de unga skotten från gemensamma kaveldun (Typha latifolia), men det är mycket nära bladvass skotten vi samlat måndag på Invasivore.org. Och som sparris, en av de bästa recepten är det enklaste. En liten kokning,...

Äta invasiva arter: Himalayas Blackberry Smoothie

ingredienser :1 kopp isbitar1 dl fryst yoghurt1 kopp grundligt tvättas och frysta Himalayan björnbär (skörd tips finns på invasivore.org)½ en fryst banan¾ kopp orange juiceInstruktioner :Lägg isbitar i en mixer och krossaTillsätt resten av ingrediens...

Äta invasiva arter: Himalayas Blackberry vaniljsås Pie

ingredienser :1 9″ pajskalet (du kan köpa en fryst eller gör det själv)2 dl vaniljsås (vägbeskrivning nedan)2 koppar Himalayan björnbär (skörd instruktioner och mer information finns på invasivore.org )Instruktioner :Grädda pajskalet på 450F för ~ 20...

Nya trädgårdsskötsel? GRATIS och billiga sätt att göra din trädgård frodas!

Dessa är gratis och låg kostnad sätt att odla dina egna grönsaker växter och vackra blomsterrabatter. Du kan betala en förmögenhet på kedjan hårdvara, och de lever på de nya till växande. Här är knepen arv i flera generationer i min familj. Vi växer...

Äta invasiva Speices: Mandel Tilapia

Tilapias, mer ofta än inte, är inte hållbar skaldjur lösningen de ofta påstås vara.Tilapia är skadliga invasiva arter i många delar av världen, som centralen Amerika och delar av Afrika och Asien. Växande global efterfrågan på tilapia ger starka ekon...

10 steg till din egen logotyp i Inkscape (gratis) och använda kreativa marknaden for dummies som mig

HejLedsen för den långa titeln. Jag har några bekännelser också. Först är min ritning och konstruktionsarbeten färdigheter inte ens detsamma av en finger målare. Det andra tjäna jag inte pengar, så jag har alltid att göra saker som kan köpas, inklusi...

DIY alla hjärtans dag hårnålar och band

Här är en länk till videon.Steg 1:Hej alla! Idag gör jag en annan vervison av min hemmagjorda hårnålar! Jag älskar att använda dessa presenter till mina vänner och även för mig själv!En sak jag gjorde förra året som var otroligt kul var ha en tjejkvä...

Kopiera DVD-skivor--gratis och lagligt!

Jag antar att ingen RESPONSIBLITY av dina handlingar. DETTA ÄR FÖR UTBILDNINGSÄNDAMÅL BARA. ATTEMT PÅ DIN FRIA VILJA. INTE SKYLLA ALLT PÅ MIG.Med det ur vägen, låt mig förklara lite om detta. Du kan kopiera alla DVD, och jag menar någon. Den använder...

Cajun Kimchi

Kimchi är nationalrätten i Sydkorea. Kryddig, sura och kolsyrad, det görs vanligtvis från jästa Napa kål omfattas i en kryddig röd paprika sås. Det är definitivt en förvärvad smak för oinvigde, äta koreanerna denna mat på ganska mycket varje måltid....