Återställa en gammal kniv
Jag visade en gammal skit kniv in i en gammal fin kniv!
Min chef sa till mig att en gammal änka förde denna kniv in i butiken och gav det till honom och sade att det var hennes man - som var slaktare och att hon ville ha kniven för att bo i affärsområdet slaktare. Det är en gammal Dexter 8" ur kniv - det är inte fruktansvärt trevligt, sällsynta eller exotiska, och du kan se att det här har använts mycket (jag är säker på att bladet började det liv så bred som handtaget, men efter år av slipning är det slitits). Min chef erbjöd mig, och mest för att jag ville ha en kniv ur större än min befintliga 6" och jag gillar hög kolhalt stål (allt för rost/korrosion på bladet är tydliga bevis på att detta har en hög kolhalt blad) jag tog den.
En av mina medarbetare kommenterade att se det "heliga [förklarande], om hälsovårdsinspektören såg att i denna butik de skulle stänga oss." Det räcker att säga, det såg ut som skit.