Auto potten omrörare från BBQ spotta för omrörning majs mosar

detta är min första oförstörbar så jag försöker och gör det lätt att förstå.
Jag tittar på att göra några majs baserade alkohol. och det innebär en hel del omrörning, annars det kommer att brinna. så detta är min automatisk lösning. Jag har en cheep elektrisk spett motor av min BBQ. och när jag förde det axeln var dubbelt så länge som jag behövde så hade jag lagt det åt sidan för ett framtida projekt.
min potten från Kmart, och är ca 300mm i Dia. så jag skar en bit av skaftet ca 280 lång. och jag svetsade off snittet i mitten med min stick svetsare och rostfri stång. Jag var tvungen att köpa en platt bar att sitta högst upp på min potten. det överhäng 20mm varje sida, jag svetsade nötter i varje ände att låsa plattan till potten, då jag svetsade två bultar strait av ändarna i motsatta hörn, dessa bultar sitter i handtagen på potten och stoppa den främre spinning. Jag borrade ett hål i mitten för att plattan för axeln för att gå igenom.
Jag satt omrörning axeln i potten och placeras på plattan på toppen och låste den på med låsbara bultarna. då jag lyfte t röret bara av botten av krukan och placerade en låsringen med en låsa bult ovanför plattan att hålla den i läge. låsringen var en del av spett kit.
från min hon hade jag hittat en vinkelparentes kvar från ett tidigare arbete, som gled in i näset motors berget. Jag svetsade det på toppen av min tallrik foder det upp med hålet. Jag trimmade omrörning pinne för att passa djupet av motor kopplingen. sedan ihop hela.
Jag har inte provat det med majs men jag kommer uppdatera på dess framgång eller misslyckande. Det enda jag är orolig är det vänder för att bromsa då motorn bara har en hastighet. och jag undrar om omrörning t röret är tillräckligt tjock för att få tillräckligt rörelse i vätskan jag funderar på att lägga till några platt bar att ge mer yta.
Tack för läsning.