BÄSTA hembakade Pecan Pie
BÄSTA hembakade Pecan Pie - av fyren damen
Jag använde färska pekannötter från våra träd. Vi var välsignade med många pekannötter i år.
Om du provat detta recept, låt mig veta hur du gillar det.
Receptet nedan:
Hemgjord Pecan Pie
½ kopp smält smör eller margarin
1 dl socker
1 kopp ljus majssirap
4 ägg, slagen
1 tsk vanilj
¼ tsk salt
1 kopp hackade pekannötter
1 dl hela pekannötter
(1) 9" djupa konditorivaror skal eller (2) 8" vanliga konditorivaror skal
Kombinera socker, smör och sirap på låg värme, rör om hela tiden
Tills sockret är upplöst. Lägg ägg, vanilj, salt & hackade pekannötter blanda väl.
Häll i degen skal, toppa med hela pekannötter & baka.
Grädda 50-55 minuter på 325 grader.
Pajen är klar när kniven in halvvägs mellan centrum och edge kommer ut rena.
Fyren Lady kanalen
https://www.youtube.com/user/TheLightHouseLady