Bevara örter - i olivolja
Det finns många tekniker för att hjälpa dig bevara några av din trädgård örter som allmänt dör ut över vintern.
Torka örter är en välkänd metod de passar vissa typer av rätter (långsam kokta rätter som långsamt släpper juicer) men med denna metod att använda olivolja för att ingjuta före frysning, får du de bästa resultaten många veckor efter att du har klippt dem och du kan fortsätta njuta av de sommar smakerna väl i vinter.
En gång fryst använda dem med soppor, grytor stekar och att krydda grönsaker. När du prova den här metoden kommer du att göra det vinter!
Kolla in videon för att se hur det görs.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Få mer avkastning från din tomat skörd och bevara tekniker
Hem trädgårdsskötsel och konservering har förändrats mycket sedan min barndom. Det finns mindre risk involverad i inläggning och konservering än tidigare, om vissa åtgärder följs. Internet erbjuder många testade och statligt godkända metoder och rece...
Hipster Bulgar sallad med olivolja Dressing
Dagens recept är influerad av Mellanöstern smaker. Salladen innehåller bulgar (kokta, torkade knäckt vete som du bara rehydrera), kikärter och olivolja, alla härliga Mellanöstern staples.Och då hade jag till lagret i Mason burkarna, eftersom det ser...
Torkning färska örter
torkning örter är ett enkelt och snabbt sätt att lagra din sommar örter och njuta av deras smak året runt.Jag har ofta funnit att i slutet av sommaren har jag ätit tillräckligt pesto för att mata en armé, och min trädgård fortfarande producerar en up...
Kryddig och krispigt bakad kikärter
-kikärter innehåller höga fiberinnehåll. Genom att baka kikärter omforma du det från grötig krispiga och krispigt som kommer att bra alternativ som snacks och är friska också.-Genom att lägga till kryddor göra du den ännu varma och mer välsmakande.In...
Vegan Aubergine Rolls
Denna medelhavsinspirerade recept är enkelt men välsmakande. Det kan lätt vara förberett i förväg, så du har tid för dina gäster eller göra en förrätt. Servera med en sida av ört polenta (italienska/franska majsmjöl gröt) eller vildris.Serverar 2-3 p...
Hur man gör hummus
Hummus är en av de enklaste, godaste snacks i världen. Det är häftigt som ett dopp, smörgåsar eller i ett pitabröd med falafel. (Jag har en awesome recept på ugnsbakad falafel!) Det är också ganska lätt att få det fel. Vill du veta hur man gör den bä...
Tortilla soppa två sätt (vegetarisk eller kyckling)
min mamma gör stor Kycklingsoppa tortilla, och det är vad jag ville i kväll. Men jag delar middag med en vegetarisk rumskompis - så det fanns kommer att vara lite kreativ substitution.Jag har upptäckt att en stor vegetarisk ersättning för kyckling är...
Pumpa baserade vegetarisk Pizza
前言偶尔想快速准备一份晚餐, 皮萨当然是我的首选了!也许吃惯了以番茄酱做饼基的皮萨, 此时不妨来个南瓜口味.Inledning:Vad sägs om en pumpa baserade pizza? Vi har ju försökt främst tomat baserade motsvarigheter.Det kommer att vara en mycket lovande smak. Eftersom pumpa kommer med naturlig sötma, krävs li...
Semi torkade tomater i olivolja
Soltorkade tomater säljs numera överallt. De hårt torkade som är inte verkligen älskad av oss, vi föredrar mjukare de, de i olja. Nu kan du hitta mogna tomater på marknaden och så du bör göra vad Ekorrar gör, lagra dem, genom konservering, bevara, ti...
Basilika och olivolja isbitar för matlagning
ett snabbt och enkelt sätt att bevara basilika genom frysning det med olivolja - bra för med året-runt i pastarätter, omlettes, biffar, fisk, kyckling, korv och stekt och bakad grönsaker.Jag älskar basilika och alltid har några basilika växter i träd...
Färgade hemlagad Tagliatelle med sparris och färska örter
med överflödet av våren skörd känns som ljus och fräsch mat, rika dofter av den nya säsongen som är så sent i år. Sparris är nu nästan ut av säsongen men du kan fortfarande hitta bra klasar på Marknadsbodarna så jag köpte några och bestämde mig för a...
Gluten-Free Tri-färgade Ravioli med rostad Butternut Squash, kikärter, rostad vitlök och karamelliserad lök
jag hade så roligt att göra choklad ravioli igår, att jag ville göra en varmrätt ravioli! Eftersom jag redan hade överblivna glutenfritt mjöl och fortfarande ville laga mat till min vän Camilla (som har glutenallergi), beslöt jag att gå glutenfri ige...
Gnocchi serveras med röd Pesto och ärter
Gnocchi en maträtt gjord med mjöl ägg och potatis, har funnits ganska länge i en form eller annan. Denna pasta alternativ bildas av potatismos hölls tillsammans med mjöl och ägg, ofta formade som till formen på degiga dumplings, sedan kokas och ofta...
Gröna bönor med kikärter, rödlök och kummin-kryddad yoghurt
Hoppas du njuta av denna smaskiga recept och om du gör det måste du ta ett foto och placera den i kommentarerna. :)Steg 1: Vad du behöver:1 rödlök2 msk röd vinäger1/2 tsk strösocker450g fina gröna bönor 400g burk kikärter, avrunna och sköljasför kryd...
Korn sallad med kikärter och Feta
med kikärter, fetaost och persilja, denna korn sallad är cool och uppfriskande för en ljus sommar middag. Som en vegetarisk måltid står den på en egen. De som vill ha mer substans kan slänga i räkor eller kubik kyckling.Korn sallad med kikärter och f...
Räkor med örter och Tamarind
Denna maträtt är super god. Det är min favorit räkor maträtt. Jag har gjort det med okokta räkor och förkokta räkor inköpta från store. Jag har också gjort det med svansar på och med svansar bort. Det är ett önskemål på hur du vill göra det. Detta re...
Infundera din olivolja för en godare middag
För vissa människor, kan matlagning vara en utmaning och en syssla. Och om du är någonting som jag, hittar du dig själv att göra samma par måltider varje vecka. Kan inse det, det är lättare, det finns ingen memorering eller långa recept och du vet re...
Pasta och gröna ärter
detta är en mycket trevlig blandning av din favorit nudlar och gröna ärtor. Lätt att anpassa till glutenfri kost.Steg 1: ingredienser Serverar två hungriga pasta älskare. Omfattning som behövs.* Pasta: din favorit en. Jag använder torr spagetti 100 g...
Frysa färska örter
frysa trädgård färska örter i flera enkla steg att frysa den sommar smaken och njuta av det hela året!Basilika, mynta, gräslök och Dragon är fukt rika örter och följaktligen göra inte torka väl. De kan i stället bevaras enklare och snabbare genom att...