Blod Orangello
Jag tror jag har nämnt tidigare (eller åtminstone den nämns i för närvarande opublicerade Instructables) som jag använder Titos Vodka i mitt recept för ett par anledningar: det är inte oskäligt prissatt för kvalitet (enligt min man är det en bra smuttar vodka, mycket smidigt) och Titos lämpar sig väl för infusion (enligt en vän som är en erfaren likör/cordial maker).
Detta recept är i princip detsamma som vad du skulle göra för Limoncello---som jag också göra med Meyer citroner, men jag inte har hittat ett sätt att ta de sista fotografierna av den Limoncello som inte ser lite grov, så att Instructable får aldrig se dagens ljus.
"Cello" är gjord av stöpning citrus skal i vodka i flera veckor och sedan blanda med en socker-vatten-blandning och sitter lite mer. Det är en lång process som kan påskyndas med några tweaks.
Det är lite tidigt för Blood Orange säsongen (vanligtvis börjar i November) och efter att jag hittade Moro olika produceras i Australien för några veckor sedan på Whole Foods, jag har inte sett dem sedan.