Blomkål Mash
Så du har en husmanskost att gå till men du har inte mycket tid eller du vet bara inte hur man lagar men du verkligen vill imponera på dina vänner eller speciell person av intresse. Ja, är detta ett super enkelt men super läckra recept.
Det är ett bra alternativ till tunga stärkelsen i potatisen.
En annan bra sak med detta recept är du kan göra det vegan och det är lika bra som om det hade smör och grädde i den.
Ingredienser-
-chef för blomkål, hackad i buketter
-3 msk kokosolja eller smör
-1/4 dl kokosmjölk eller mejeriprodukter gratis mjölk (tillval för tunnare mosar)
-salt och peppar efter smak
Jag visar dig en enkel och läcker bas men du kan lägga till chili flingor, vitlök, basilika eller något annat du vill krydda upp.
Utrustning-
-steamer
-matberedare eller potatis POTATISSTÖT