Caprese sallad - en uppfriskande och välsmakande måltid



även om du är en veggie och du letar efter en stor, uppfriskande och läckra maträtt för din sommar prova min Caprese sallad!

Denna maträtt serveras som en förrätt eller huvudrätt. I detta Instructable jag kommer att ge dig dubbla kvantiteterna för en förrätt, om du vill ha dem för en huvudrätt, bara dem.

För en perfekt Caprese sallad behöver du:
-1 färsk ekologisk stor tomat (Heirloom Tomater är bäst)
-1/2 av en Mozzarella de Bufflonne skål
-Extra virgin olivolja
-Färsk basilika
-Några korn av "Fleur de sel"
-Peppar

Hur man förbereder det?
1. ta bort stjälken från mitten av tomaten
2. skiva tomater
3. med en fuktad kniv med tunt, mycket skarp klinga, skiva mozzarella
4. skär några basilika blad
5. ordna tomater, mozzarella och basilika på ett fat som såddes under huvudbilden
6. Täck generöst med olivolja tomater, mozzarella och basilika
7. Tillsätt en nypa Fleur de Sel och peppar

Och den är klar! Njut av din måltid!

Tack till Rainer Zens, ChefGaynol.com, CoupnClippingCook.com, Christian Mertes och Jon Sullivan för bilderna.

Relaterade Ämnen

Spenat sparris Pesto och Caprese sallad

ett nytt ta på klassiska Pesto, ihopkopplad med en Capresesallad och en valfri soppa från vänster overs.Ingredienser för Pesto:OlivoljaFryst hackad spenatFryst sparris spearsVanlig solrosfrönVanlig mandelPaprika1/2 burk kräm av Poblano kondenseras so...

Ögongloben Caprese sallad

gör en 24 ögongloben caprese salladIngredienser3 Roma tomater, 1/4-tums tjocka skivor1/2 pund färsk mozzarella, "små" bollar, 1/4-tums tjocka skivor20 blad färsk basilika12 gröna oliver med pimento, tunt skivad över kryddpepparBalsamvinäger, 1 t...

5 steg till enkel och välsmakande hemlagad Spaghetti köttfärssås

Vi brukade köpa pastasås i burken för snabb pasta måltider. Men försöker undvika socker och andra icke-väsentliga ingredienser, beslutade vi att försöka göra vår egen version som var grundläggande på råvaror och stor på smak. Detta receptet tar ca 30...

Enkel och välsmakande enda serven ryktade ägg sallad

Jag är inte så stor av en fan av ägg som en hel del människor jag vet, men jag älskar detta recept för ryktade ägg sallad så mycket, ibland äter jag det med en sked, inget bröd krävs!Receptet är för 1 portion, och mångdubblas lätt.Ingredienser:1 hård...

Caprese sallad

Klassisk italiensk sallad som är bäst när tillagade med färska ingredienser!Avkastning: serverar 2Steg 1: ingredienser -2 mogna tomater-2 områden av färska buffalo mozzarellaost-2 tsk av torr oregano-2 tsk av torr, hackad basilika-12 blad av färsk ba...

Enkel och välsmakande stekt kyckling!

Stekt kyckling är gott och lätt. En liten bit av prep och en och en halv timme senare - du har fått kvällsmat!I detta instructable jag ska ge dig den grundläggande formeln, och några idéer för att göra en enkel stekt kyckling till något magnifik! : D...

Tysk potatis pannkakor - Kartoffelpuffer recept. Glutenfri, organiska och välsmakande! Salta och söta.

Detta är en läcker maträtt att äta när som helst på året och om du växa din egen mat, antingen i en trädgård eller fönstret rutan, att lägga till några skarpa färska blad som topping gör det ännu bättre. Till skillnad från den engelska versionen, som...

Vattenmelon och fetaost sallad med hallon och körvel vinägrett

Idag kommer vi att göra en vattenmelon och fetaost sallad med körvel och hallon vinägrett. Där kommer att lära dig hur man skalar en vattenmelon, rosta några mandlar, göra vissa gurka ringar, gör en vinägrett och sedan slutligen plattan det upp. Varj...

Vattenmelon Caprese sallad

jag kan inte tänka mig en mer perfekt som sommar tilltugg än detta; saftiga vattenmelon, färska tomater, doftande basilika och smörig mozzarella förts samman av inget annat än extra virgin olivolja, reducerad balsamvinäger, salt och peppar. Snabbt fö...

2 super lätt och välsmakande Snacks!

Hej! Denna intructable är något lite annorlunda att min andra sådana, men det här handlar om mat som är en av mina favorit saker. Hur som helst, titta på videon ner nedan se 2 recept jag gjorde upp som är så läckra och snabb. Jag tror att jag gjorde...

2 lätt och välsmakande Snacks!

Hej! Så detta instructable är i princip 2 mer snacks (väl mer som desserter) som är verkligen lätt att göra och de är goda också! Den första mellanmål är något jag gjorde upp kallas Froyo knappar. Det är ganska mycket ett sätt att äta fryst yoghurt o...

Caprese sallad att gå!

Capresesallad är en av mina favoriter, det reser förvånansvärt väl och gör en dekadent lunch när det paras ihop med vissa trevlig knaprig toast. Jag bestämde mig att göra det när jag insåg min tomat pack skulle gå dåligt innan jag kunde äta alla toma...

Alla hjärtans dag söt och välsmakande trakteringen

Den första februari är alltid en förfärlig stund eftersom du vet att alla hjärtans dag är precis runt hörnet. Tänkande om vad du kan få din betydande andra samtidigt som det är på en budget kan ha du tänker i timmar. Detta Instructables hjälper dig t...

Hälsosam och välsmakande Milkshake

Milkshake är gjord av 1 kopp glass och 2/3 kopp mjölk. Du kan avsevärt minska kaloriinnehållet genom att göra glass och mjölk komponent vara friska. Kolla in denna mindre än 4 min video på vad du kan göra för att en frisk men god milkshake. Hela rece...

Caprese sallad spett

INGREDIENSER:20Skewers, 6" eller longer20Grape eller Cherry Tomatoes20Small basilika Leaves20Miniature bollar av Mozzarella Cheese1 cupYour favorit balsamvinäger, jag använder blackberry/gingerSalt & pepparVÄGBESKRIVNING:Tappa vätskan från behåll...

Snabb och välsmakande hemlagad blåbärspaj

magin i denna särskilda paj kommer från fyllningen, och är mycket snabbt att förbereda, även om börjar med frysta blåbär: endast 10 minuter för prep tid (plus 30 minuter bakning).Jag ska ange detta på framsidan: vi föredrar bekvämligheten av att anvä...

PI(e) dyker med rasperry och choklad fyllning - lätt, snabb och välsmakande

(Jag hoppas du gillar min instructable. Så, snälla rösta på mig i "Pi/e dag tävlingen", tack massor)Pi-dagen närmar sig. Men inte någon Pi-dagen, i år det är unikt eftersom det är den 14 mars. 2015 (3,1415). För detta speciella tillfälle jag kom...

Enkel och välsmakande Turkiet wrap

A Semi - hälsosamt mellanmål som är läckra.Du behöver några Turkiet lunch kött, sås och en mjuk tortilla.Steg 1: Sätta lite ost på tortilla Bara ösa den önskade mängden ost på tortillaSteg 2: mikrovågsugn Lägga den i mikron i ca 30 sekunder.Steg 3: S...

Enkel och välsmakande stek

lätt, läckra, hälsosamma. Stek med kyckling, paprika, lök, ingefära och soja groddar.Steg 1: Vad du behöver Här är vad du behöver:-tärnad kycklingfilé-soja-sesamolja-vitlök-ingefära-röd och grön paprika-några vårlök-vissa sojabönor groddarUtrustning:...