Deli rostbiff i en långsam spis
Jag älskar mig några stekt nötkött smörgåsar, men jag är ganska darn kräsen om köttet. Om inte jag är villig att spendera $18/ lb (och faktiskt kan hitta det), nöja jag normalt sig med mindre än mitt ideal.
Jag gillar också inte kör i ugnen på grund av hur mycket energi den förbrukar och hur snabbt det värmer upp huset. Plus att det är lite förrädiska (för mig iallafall) att peta mitt huvud inne för att testa doneness.
Men med en långsam spis, jag få min perfekta deli-stil rostbiff utan att vända på min ugn, och det har superenkelt och bara att kosta om $15 för hela snarare än en enda pund!
KAN GÖRA VISSA NÖTKÖTT!
PS: Jag håller det enkelt i intro foto med rostat bröd på stekpanna med lite smör, en bit av provolone och lite extra svartpeppar. Boom! Inget annat behövs för läckra sammich!
Se Steg
Relaterade Ämnen
Deli rostbiff & kål gryta
Jag har ett litet kök så jag gör en massa en kastrull eller stekpanna rätter, och jag älskar min långsamma spisar eller lerkruka krukor. Långsam spisar är bra jag lägga alla ingredienser i en lerkruka på morgonen och middag är redo vid middagstid. Mi...
Baka Pasta i en långsam spis
min man och jag har blivit inbjuden till ett par progressiva middagar, och det är alltid knepigt att ha en varm kurs om du inte är den första kursen. Som älskare av långsam spis, beslutade vi att experimentera. Vi började arbeta på långsam matlagning...
Äppelpaj i en långsam spis
Växa upp, vi hade flera äppelträd i vår trädgård, och så varje höst var det alltid gott om äpplen. Jag minns mamma göra alla sorters fantastiska mat med dem, från sylt till pajer. När jag senare fick reda på den slow cooker kunde användas för äppelpa...
Off-Grid värmeljus långsam spis
Denna idé är ungefär lika enkelt som de kom, och ett fåtal personerutan tvivel kommer att läsa detta och tror att "duh... lite uppenbart", men idén till detta kom från ett samtal om huruvida det var möjligt att driva en långsam spis från en off...
Förvandla en långsam spis till Sous Vide spis
Sous Vide matlagning är en metod för matlagning mat, förseglade i lufttät plastpåsar, som sedan placeras i vattenbad. Smaken är låst och dess väsen är förstärkt som mat kockar i sin egen naturliga juicer. Det är praktiskt eftersom det kokar försiktig...
Långsam spis kanel socker "Mall" mandel
jag har varit på en sökning för en stor hemma "gallerian" mandel recept... Du vet, de behandlar, säljs från vagnar som fyller luften med läckra dofter och ta ut en förmögenhet för en handfull nötter. Jag har provat ett gäng recept från andra män...
Att göra nötkött talg (med en långsam spis)
Priset på mat kan ibland vara ganska hög, särskilt för smör eller kokosolja i synnerhet. Dessa två häftklamrar få köpt, och används ofta i mitt hus. Så kom letar efter ett sätt att minska livsmedelsbutik bill, tanken på att göra min egen matfettet ti...
Coq Au Vin eller kyckling med vin (långsam spis stil)
jag har en kyckling, en av tre. Dessa fåglar var ekologiskt vän odlade att min fru och jag fick som present. Efter rostning den första fågeln, upptäckte vi att de var ganska tuff. Om du har en fågel för tufft att grilla, stewing krävs, så den andra f...
Baka en hel kyckling i en långsam spis
jag vet, baka en kyckling i en långsam spis låter lite konstigt. Men det fungerar! Jag hörde nyligen om denna teknik medan du surfar på avsnittet mat på NPR: s hemsida och det lät bara så galet. Jag hade ingen aning om du kunde laga en hel kyckling i...
Vegan långsam spis Butternut Squash soppa med Chili och kakaopulver för vintern
Att vara student, är jag ofta alltför upptagen med att spendera mycket tid matlagning för mig själv. Som kulinariska student finner jag detta lite upprörande eftersom det innebär mindre tid att experimentera med ingredienser och tekniker. Lyckligtvis...
Långsam spis fläsk lager
har bara fått en långsam spis, och också efter att ha bott i Denver nästan 4 år, jag bestämde mig först sak att göra var uppenbart: grön chili. För att farkoster detta förunderliga medley av kryddig, syrlig och söt, måste starta, som med de flesta st...
Långsam spis Cheddar bröd med rostad Poblanos
Vi odlar en hel del paprika i våra hushåll, och så vi letar alltid efter nya och roliga sätt att använda dem. Detta recept kombinerar denna kärlek med vår strävan att hitta nya och nya sätt att använda våra långsam spis. Tillverkad med förpackade brö...
Långsam spis Turkiet Zuppa Toscana
Jag verkligen gillar Zuppa Toscana soppan från Olive Garden och hittade ett recept med bra recensioner på nätet (länken finns längst ned i detta steg)Dock vid tiden hade jag tillgång till ordentlig spis, med endast en långsam spis och en liten två du...
Långsam spis rosmarin vitlök infunderade Oil
Säkra Slowcooker infusionJag snubbla på denna metod från en gammal vän som använder det för infusion eterisk olja för tvål. Jag har anpassat det till en underbar matlagning infusion! Jag har använt oljan i många olika recept men jag känner det verkli...
Teriyaki kyckling - långsam spis Version
Mina flickor älskar teriyaki kyckling på ris, och denna version använder en långsam spis för att förenkla måltid förberedelse och tillåter mig att få mer gjort i processen. Jag hoppas ni uppskattar det lika mycket som de gör. Jag använde en kombinati...
Långsam spis varm choklad
dess vinter och alla (åtminstone i kall Mellanvästern) älskar en fin varm dryck på en semester insamling. Detta instructable är att visa dig hur man gör läckra varma choklad som är lätt att transportera till din nästa semester insamling. Jag kommer o...
Långsam spis Cheesy öl bröd
Det är i mitten av sommaren i Australien och jag har tillbringat mesta tiden försöker krypa in i kylen och utfodring min möss frysta grönsaker. Det sista jag vill göra är slå på min ugn när behovet av att baka strejker. Så har jag beslutat att ta min...
Långsam spis Dulce De Leche
Dulce de leche: grovt översatt, 'godis av mjölk,' och pojke, är som spot-on! En dekadent, krämig, komplex upplevelse som är lika mångsidig som det är läckra, traditionella dulce de leche är notoriskt temperamentsfull när det kommer till matlagning. D...
Långsam spis Hot Fudge jordnötssmör Pudding Cake
långsam spis Hot Fudge jordnötssmör Pudding Cake* Serverar 6INGREDIENSER:Tårta:1 kopp allrengöringsmedel mjöl2 msk osötad kakao pulver½ dl socker1 ½ tsk bakpulver1/8 tsk salt½ dl mjölk2 msk rapsolja1 msk vaniljextrakt½ kopp slät eller tjockt jordnöts...