Double Chocolate Strawberry Cupcake med en Cream Cheese avsluta

Steg två: Låt svalna och med en liten ihopkoppling kniv söt ut en kon storlek i mitten av cupcake innan jordgubben i mitten. (Helst storlek hela jordgubbar)

Steg tre: Tvätta och skär av stjälken av en hel jordgubbe och klappa torrt med en servett. Doppa hela jordgubbar i strawberry glaze och driva jordgubben i det hålet du söt i cupcake tills nivå till toppen

Steg fyra: Låt cupcakes över natten. (Vi har ingen toppning ovanpå ännu, vi är inte där men oroa dig inte :)

Steg fem : gör din favorit recepie av ganache. Grundläggande ingrediants är några tunga grädde och halvsöt choklad chips.

Steg sex : när ganache är redo och görs omedelbart doppa dina cupcakes upp och ner i chokladen och dra tillbaka ut. Den bör utgöra en fin slät glänsande yta. Sedan choklad är fortfarande vätska du kan släta ännu mer med en sked eller fingrar.. .yummm

Steg sju : slutligen medan ganach anger göra en liten sats av grädde ost glasyr och rör din egen lilla dekoration ovanpå. Jag gjorde bara några swirlys :) De kommentarer som jag fick från denna cupcake var att det inte var till söt (rummen) mycket fuktig och enkel. Njut! :)