Dricka Filter kaffe som en South Indian!



The South Indian filter kaffe är nästan en institution - en som mest grundliga förädlat Tamilians inte kan vara utan, speciellt populär i de södra staterna i Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Karnataka och Kerala.

Wafting doften av nybryggt filter kaffe inleder den nya dagen i de flesta södra Indiska hem. Allestädes närvarande kaffefilter finns i köket ockuperar stolthet plats, skapar en tjock dekokt som blandas med rätt mängd av varm mjölk och socker.

Filtret kaffe serveras vanligen i en rostfri tumbler och dabarah (behållare/cup) som används för att kyla kaffet. En rykande varm kopp filter kaffe serveras med ett skummande lager - och du är redo att börja dagen!

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hur man kan dricka ditt kaffe "Trucker-stil"

nej, menar vi inte hur man kan dricka ditt kaffe med ena handen samtidigt som yakkin' i din CB med den andra. Detta är ett lysande sätt att ställa in din portabel papper kaffe kopp att minska sannolikheten för ett spill. Detta visades för mig av en t...

Filt fortet som åt mitt sovrum

akaMcMansion filtDenna tävling var förutseende för mig som jag hade tänkt bygga en pvc filt fort för en lång tid. Särskilt på vintern, när du vill sitta och spela ett brädspel eller något men det är alldeles för kallt att komma ut från under filtar a...

Dal Tadka och Poori (stekt indiskt bröd)-South Indian stil med anpassade twist!

Detta är den typiska indiska Dal maträtten, The Dal Tadka. Detta har min egen special twist till den. Bara läsa på och ta reda påSteg 1: ingredienser För Dal Tadka:1. dal (1 kopp / beroende på den kvantitet som du vill ha)2. olja (några tsk)3 lök (1...

Hur att bit en ananas som en South Haven Island Boy

Jag kunde inte hitta mycket på nätet om det bästa sättet att skära en ananas i bitar så jag beslutade att använda detta forum för att passera på ön pojkarna som det gör för en levande hemligheter. Denna färdighet har gått från far till son i generati...

Vietnamesisk kaffe

Dig trött och behöver något att vakna? Prova att göra en vietnamesisk kaffe med ett vietnamesiska filter (kallas även Phin i Vietnam)! Den vietnamesiska ofta gå till caféer att dricka sitt kaffe som en social händelse, de dricker inte det i farten. S...

AeroPress kaffe Maker - en Nybörjarguide

Efter år av att göra kaffe i min cafetiere (kallas även en fransk press) och motstått fruktansvärt tidskrävande och kladdigt saneringen, kom jag slutligen över AeroPress. Jag har alltid hållit klart något med ett pappersfilter på grund av de extra ko...

Confederate kaffe eller te recept.

Under inbördeskriget och andra hårda tider, kaffe var svårt att komma med så suppleant kaffe gjordes i en mängd olika recept. personligen var jag fascinerad av metoden och drycken. Modifierade kaffe receptVanliga ingredienser var (från Wikipeddia). G...

Lätt Cold-Brewed kaffe

om du inte har hört kallt bryggt kaffe, det är precis vad det låter som... kaffe som du brygger med kallt vatten istället för varmt. Varför, du får väl fråga, skulle någon vilja att göra det? Du kan Google det och hitta ut mycket mer än jag kunde ber...

Förbättra smaken av kaffe med den här metoden

Min man har druckit redo gjort kaffe från hörnet butiken. Jag började göra kaffe för honom med kranvatten för att spara pengar. Han sade hemlagad kaffet smakade bättre än den köpta, men inte markant bättre. Jag bestämde mig att problemet måste vara v...

Hur du njuta av ditt kaffe mer hemma & arbete

fram till för några år sedan gjorde jag resor till Starbucks flera gånger i veckan, tro att deras kaffe var bättre än kaffe jag att bryggt hemma. Efter att några justeringar till min kaffe-processen, tror jag nu att kaffe jag brygger själv är mycket...

4 olika kaffe grillar

här är fyra sätt att grilla din egen gröna kaffebönor, på de billiga! Dessa kafferosterier kan kosta dig lite att ingenting.Under de senaste åren har jag utvecklats från att dricka kaffe "från hyllan", till slipning mina egna bönor, som kommer r...

Låg syra kaffe, "Svenskt kaffe"

jag har svår sura uppstötningar och kunde inte dricka kaffe i år. Nu när mitt tillstånd kontrolleras av medicinering, jag njuta av ibland kaffe, men bryggning det detta sätt lindrar oro att medicinering inte kanske är tillräckligt.Användning av ett ä...

AEROPRESS MAKIN kaffe

jag ville Visa enkelt och lätt sätt för att brygga kaffe, för en nybörjare. Det finns förmodligen oändliga variationer på alla metoder ska jag visa dig, men jag har försökt att presentera de enklaste som fortfarande förbereder en hög kvalitet kopp.Om...

MacGyver kaffe

Har du någonsin vaknat i skogen utan en kaffebryggare, minst 20 mil från närmaste kaféet, och nästan förlorat ditt sinne från koffein tillbakadragande? Är instant kaffe inte bra nog för dig på en campingtur? Att föra en Häll över enheten och filter ä...

Den perfekta kopp kaffe

min fru och jag är bortskämd kaffe snobbar, så när vi nyligen beslutade att vi ville göra utmärkt kaffe hemma hade vi gå igenom flera försök innan vi slutligen upptäckte hur man gör en stor kopp kaffe varje morgon. För att vara ärlig, var vad vi uppt...

Hur man gör eld kaffe

denna berättelse börjar, din i din lägenhet/hus/campingplats och av någon anledning du inte har en kaffebryggare. kanske är ditt hus sitter för konstigaste människorna på jorden, kanske det för kallt eller snöiga gå få en, men för Pete skull behöver...

Kumbakonam grad kaffe

Välkommen till Spice drottning showen...Kumbakonam, ett distrikt i Tamil Nadu är berömda för deras grad kaffe. Detta kaffe är även känd som mätaren kaffe.Recept: http://Spice-Queen.com/2016/03/Kumbakonam-Degree-Coffee/Steg 1: Om du behöver en stark,...

Kaffe kallt Brewer

Med denna kaffebryggare kallt, kan du göra en perfekt kopp iskaffe i stil. Använda 3D tryckta beslag, några off-the-shelf Laboratorieartiklar av glas och lönn dymlingar, blir detta stycke kall Lapin processen till en prestanda.Det finns en många meto...

11 ovanliga använder för kaffe

Varje kaffe dricker vet känslan de får när de har sina morgonritual av en het stark kopp kaffe. Mmmmmm, säger bara ordet får mig att lukta på den i luften; kaffe. Som långtida kaffe konsument och ivrig koffein-forskare jag har sett min väg runt mer ä...