En Buckeye Luau! (Inga musslor kom till skada i denna clambake.)
Vi använder en mussla ångbåt, brännare från en Turkiet fryer, och en gammal graniteware Kafferostningsföretagen.
Jag har också köpt en förpackning med 3 disponibel veggie skärmar som är avsedda att användas på en grill. De klipptes i en cirkel för att passa in i mussla ångaren. Skärmarna hålla olika lager i livsmedel från komprimering till en fast massa. Detta gör att ångan att flöda fritt i hela hela behållaren.
I detta parti lagade vi:
Kielbasa, skär i 3 tums sektioner.
Bratwurst, halveras
Benfria-skinn kycklingbröst, skär i 3 tums bitar.
Minimorötter.
Röd potatis.
En kål, skuren i 2 tums skivor.
En lök, skär i tum tjocka skivor.
Ett huvud av broccoli, skära upp, som det ska vara.
6 burkar öl.
En kartong av nötkött buljong.
Färskmalen svartpeppar.
4 dl vatten.