"Exploding" Bomb Cake Pops
Innan du börjar måste du samla några råvaror och förnödenheter.
- förberett 13 "x 9" chokladkaka, svalnat helt
- 1 burk choklad glasyr eller några koppar hemlagad
- 2 koppar (1 paket) choklad chips eller svart candy melts
- 3 msk Crisco eller vegetabiliska förkortning (om du använder choklad chips)
- 4-5 paket av Pop Rocks
- Lakrits eller en frukt Roll-Up
- Popsicle eller lollipop pinnar
- block av skum
- grundläggande köksredskap
- färgglada papper
Bakning instruktioner:
Första, (jag vet att det är tråkigt) smula upp din avsvalnade choklad tårta och placera vacklar i en skål. Mix i tillräckligt choklad glasyr för att göra kakan smular sticka tillsammans. Pop blandningen i kylskåpet tills cool och fast.
Nästa, ta bort kakan blandningen från kylen och forma till bollar. Det är upp till dig på hur stor du vill att dina färdiga cake pop bomber att vara, men mellan 1"-1 1/4" är en trevlig diameter. Med halm eller annat verktyg, bilda en liten cylindrisk fack i toppen av kakan bollar som går ner ungefär halva diametern på bollen. Frysa cake pops. Anledningen till frysning av dyker är så under doppa kakan inte faller isär.
Dekorera instruktioner:
I en mikrovågsugn-safe skål smälta candy melts eller choklad chips tills smält till en fin konsistens. Om du använder choklad chips, tillsätt 3 msk Crisco.
Nästa, doppa några centimeter av din slickepinne eller Popsicle pinnar i den smälta chokladen och hålla fast den i botten av kakan bollar. Låt chokladen att stelna.
Doppa cake bollarna i den smälta chokladen, som omfattar dem helt och smidigt. Tryck på bestruket tårta dyker i ett block av skum och låt dem coola. Om avdelningen du gjort tidigare fyllningar med choklad kan du ösa det ut med en Popsicle pinne. Låt choklad skalet helt härda innan vi går vidare till nästa steg.
Fyll de färdiga utrymmen i kakan dyker med Pop Rocks. GÖR inte fylla cake pops tills inom 1 timme av servering för den Pop Rocks dyker vid kontakt med fukt i omgivande kakan. Shove slutligen ett litet "tak" av vissa smält choklad eller kakan blandning i toppen av kupé och toppen på moset pop med en liten längd av lakrits eller vridna frukt Roll-Up. Att imitera åsynen av upplysta säkring, skär upp små papper stjärnor och bifoga dem till lakrits med smält choklad.
Grattis! Du är klar. Nu har du inte bara en läcker behandla, men också en exploderande dessert att lägga kul till alla tillfällen. Ha det så kul! ~ icecats ~