Fast Mayonnaise in a Jar from Olive Oil and Balsamic Vinegar



Ett snabbt sätt att göra läckra äkta majonnäs mitt i burken

Utrustning

  • Nedsänkning mixer
  • mäta skedar
  • 1 pint konservering burk

Ingredienser

  • olivolja
  • 2 ägg
  • 1-2 msk balsamvinäger
  • salt

Instruktioner

  1. Samla ihop all utrustning och ingredienser
  2. Knäcka äggen i konservering burken
  3. Tillsätt salt som önskas (ca 1 msk)
  4. Lägga till 1-2 msk balsamvinäger
  5. Fyll burken till något under kragen med olivolja
  6. Doppa toppen av nedsänkning mixer ända till botten av burken
  7. Kör mixern i hög hastighet samtidigt som du håller det mot botten av burken tills en tjock emulsion börjar form
  8. Sakta höja blender spetsen uppåt och se till att oljan är en kombination med emulsionen
  9. Hålla att höja spets, försiktigt flytta det upp och ner i små rörelser
  10. När hela volymen olja kombineras, störta toppen ner och upp några gånger att homogenisera majonnäs
  11. Skaka av eventuella överskott majonnäs, använda en gummi spatel om nödvändigt, att överföra de senaste klick majonnäs till burken
  12. Skruva på locket på burken och ställ i kylskåp
Relaterade Ämnen

Olive Wood and Resin Bar

Detta var en bit jag gjorde för en privat kund. De ville ha en bar för deras hem gjorda av oliv trä. Den största utmaningen här var mängden harts gjutning jag hade att göra. Det var mycket som ni kan se!...

Kyckling Pot paj recept (vikt Viktväktarna)

"En delikat kyckling potten paj recept gjorde från början med morötter, champinjoner och rovor."Steg 1: ingredienser2 ben skinless kycklingbröst (ca 1 3/4 pounds)4 dl hönsbuljong, låg natriumhalt burk eller hemlagad2 msk olivolja3 stora morötter...

Chunky nötkött och svamp pajer

Alla fredagar, tillbringa mig, mina barn, mina systrar och deras barn dagen till middag på mina föräldrar. Barnen har en boll, och jag har en paus från den dagliga rutinen. Barnen lämnas generellt för att göra vad de vill, vilket är vanligt docka spe...

Hotfull hjort huvud

För att göra en rolig Visa för älgkött (eller nötkött) sommaren korv allt du behöver är:TidningenMaskeringstejpCream CheeseHamJar fyllda oliverSteg 1: Huvudet BaseSmula ner 4 eller 5 bollar av tidningen. Använd maskeringstejp för att ansluta papper t...

Laga hälsosam platt italiensk Pasta kinesiska sätt :)

lätt att laga kinesisk-italiensk pastaSteg 1: ingredienser 1. italiensk platt pasta2. Oil(olive oil) 4 tsk3. lök hackad 2 knoppar4. morot 45. capsicum 26. blomkål 1 kopp7. salt 4 tsk8. socker halv kopp9. vinäger halv kopp10. majs mjöl 5 msk11. soja s...

Krämig kyckling Pasta med grönsaker

detta är en av de recept som skapades när det var dags att göra middag, jag var inte säker på vad exakt jag skulle göra så jag snattade vad som fanns tillgängligt i skafferi och kylskåp. Kastade det alla tillsammans, hoppas på bäst och kallades trupp...

Pan Panini

låt oss göra Panini! Vad? Du inte äger en panini press? VILKEN typ av galna person är du??Det är okej, jag har en plan.Först och främst måste du ha en ganska stor stekpanna och lock liten nog att passa inuti pannan men större än ditt bröd. Om du inte...

Krämig bakad potatissoppa (Vegan)

Bakad potatissoppa var en av mina favoriter i min före veggie dagar. Denna version är läckra i egen rätt, med eller utan kött och mejeriprodukter substitut.Steg 1: Ingredienser/verktyg Ingredienser5 medelstora potatis2 små lökar1/2 dl mandelmjölk3 vi...

Blomkål-Cous!

När du börjar äta en rå församlingen, finns det några livsmedel som du antar du kommer aldrig att kunna äta igen. Stort sett allt från vete är ute. Men vad händer om jag sa att det fanns ett sätt att göra och äta cous-cous som var snabbare än normala...

Red Hood cosplay

Detta instructable kommer att omfatta skapandet av hela Red Hood Cosplay. Detta är en blandning av "under den röda huven" version och den "röda huven och fredlösa version".Steg 1: leveranser EVA skumgummiplattaRulle av Kraft skumCardst...

Gourmet olivolja glass utan en Ice Cream Maker

en stund tillbaka jag kom över en bildtext om olivolja glass och det tog tag i min uppmärksamhet. Vem vill äta det? Jag bestämde mig för att jag vill prova det bara för kicks, tills jag läste en glassmaskinen användes. Ju mer tänkte jag på det; ju me...

Hälsosamt Chick Pea mellanmål

saker du kommer behov:KikärterOlivoljaVitlökLökMS dash (utan salt) eller adobo (med salt)Steg 1: Lägga till ingredienser 1. Add olive oil2. Tillsätt kikärter3. Tillsätt vitlök4. Lägg till herr dash krydda5. När allt är kokt tillsätt löken och koka de...

Langos (mellan himlen och en hjärtattack)

du vet hur bra pizza är? Och hur bra stekt mat smak? Väl bara föreställa fritering en pizza; Det är ganska mycket Lángos (uttalas Lang-oh-sh).Jag lärde mig hur man gör Lángos medan i Sverige, från en svenska/grekiska mannen som lärde mig det från fad...

Gör en godis skål Robot (med en joystick)

jag vet inte vad är fel med min Colombianskt kaffe godis. Jag tog en påse från mitt land och ville ingen äta. I office sa de att de är försiktiga med godis eftersom de är vana att se galna och konstiga godis projekt. Jag hade till främjas mitt godis...

Gattling Gun Cyborg Arm

Maker Faire. Jag kunde inte gå bara med en Cyborg arm inte! Jag var tvungen att gå med två FREAKING TUNGA CYBORG armar!Så gjorde jag det andra. Det är som den första, bara ändra Tänger för någon slags gattling pistol, som roterar med hög hastighet oc...

Hur man använder vit tryffelolja

vit tryffelolja är ett enkelt och förmånligt sätt att GLAMOURISERA en hemlagad mat. Försök lätt regn det över sallad, pasta, grönsaker eller pommes frites för en lätt, gourmet touch.Här är några idéer:1. ringla över pastan, polenta eller potatis.2. b...

Brända Hand köttfärslimpa

Prova denna enkla men skrämmande maträtt för denna Halloween. Den är gjord av malet kycklingkött med mild smak av koriander. Även om det såg konstigt, var det gott. Min familj älskade det mycket :)Steg 1: ingredienser2 dl köttfärs kycklingkött1/2 kop...

Tandoori kyckling

Tandoori kyckling är perfekt maträtt under sommaren. Min familj älskar mycket när som helst.Du kan justera den kryddiga smaken efter dina smaklökar.De ingredienser du behöver,2 kycklinglår1 tsk Kashmiri röd chilipulver1/2 tsk garam masala1 tsk ingefä...

Ek ringar

ek ringar, börja med att hitta några gamla trä plankor.Steg 1: Klipp ut ringen Skära din ring ut, jag börjar med ytterdiameter. Efter detta skärs ut använder jag min borr för innerdiametern.Steg 2: gör det en ring när ringen är utskuren, borra insida...