Flammade Citrus gammaldags
Jag har druckit gamla Fashioneds ett tag nu. Jag introducerades på en stor lokal whiskybar och sedan dess har experimenterat med dem hemma. Det är en bra dryck; Det är mycket enkelt, med få ingredienser, men har en mycket komplex, mjuk smak. Det kan skräddarsys för att vara en sötare drink eller funktionen whiskey smak.
Jag vet det finns redan några gamla hederliga recept på Instructables, men detta är en annan variant av receptet. Andra recept använder strösocker, men jag är inte ett fan av detta eftersom det är svårt att lösa upp/virrvarr i kallt vatten och jag har aldrig hittat dem att smaka lika bra. Några recept använder läsk eller tonic, men detta kan göra drycken mycket för söt och gamla Fashioneds är inte traditionellt kolsyra.
Detta recept innehåller också flaming citrusoljor, som förutom den showmanship faktorn, lägger verkligen en fin rökig smak till drycken. Detta är min favorit drink och jag känner alltid att jag borde sitta på min skrivmaskin arbetar på min memoarer när jag njuta av det.