Fyra ingrediens Carbonara (bacon och ägg pasta)



detta är en enkel men god Carbonara recept som använder endast fyra ingredienser: spaghetti, ost, ett ägg och en skiva bacon. (Allegedly, namnet "carbonara" är en referens till kolgruvearbetare i Italien som vanligt åt rökt fläsk och ägg och denna typ av grejer för lunch.) Oket serveras på toppen av pastan raw; När oket blandas i hela pasta, ger pastan en rik mjuk pepprig Äggsås avbryts av krispiga bitar av bacon.

För sådan en enkel maträtt är det förvånansvärt tillfredsställande. Det är svårt att slå en skål av cheesy bacony, pepprig, eggy godhet. Efter att jag antog detta recept, gick jag aldrig tillbaka till att göra carbonara något annat sätt.

Njut!

Se Steg
Relaterade Ämnen

Bacon och svamp penne pasta

A läcker, snabb och enkel pastarätt. En tomat och krämig ostsås med bacon, svamp och penne - en klassisk kombination och en härlig komfort maträtt. Jag hoppas du njuter! förberedelsetid:20 minuterTillagningstid:30 minuterserverar 4-6 personeringredie...

Bacon och ägg glass

Mmmm, bacon. Men i glass? Säkert kunde bara ett geni eller en galen vetenskapsman göra detta arbete; Lyckligtvis Heston Blumenthal är lite av båda och bacon och ägg glass är en signatur maträtt av hans Fat Duck Restaurant. Jag har aldrig besökt inte...

Kryddig tomatsoppa (med Bacon och korv)

för några år sedan, jag bor på en kompis i en vecka under sommaren att fördriva tiden. Vi levde i en relativt liten kommun som hade mycket lite att erbjuda tonåringar. Som sådan, tillbringade vi mycket tid inomhus, leka med katterna, titta på filmer...

Garcon: En Revolution i Bacon och vitlök att förstöra dina artärer

jag uppfunnit Garcon i slutet av 2008 en fullständig tre månader innan jag faktiskt provat den ute. Begreppet det enkelt. Vitlök är awesome, bacon är awesome; Hur kan vi ta bara dessa två saker och göra något ännu mer awesome?För att göra Garcon star...

Bacon och ägg chainmail/tråd skulptur/väggen hängande

Yum Yum...Steg 1: leveranser Du behöver 14 g koppar tråd, mini bult fräsar (eller något att klippa ledning), en låda fräs, två par Tänger, en borrmaskin, en 3/8 stål dowel, handskar, galvaniserat stål tråd 14 g och 20 g, en liten borr, behöver du äve...

Bacon och ägg klocka

det är Bacon och ägg "Tid!"Här är en instructable om hur du gör din egen "Bacon och ägg" klockaSteg 1: material Material du behöver för detta projekt är:-Sax-Vax papper-Billiga Walmart klocka-Billiga Walmart Pan-Brun, vit, gul och röd...

Bacon och ägg paj

denna paj är en annan icke-efterrätt paj. Det passar perfekt för frukost, brunch eller även lunch. Det är lätt att göra, bara 30 minuter! Även om matlagning, tar cirka 40 minuter. Men väl värt det.Servera med ketchup eller tomat såsSteg 1: ingrediens...

Paj med bacon och ägg

paj med Bacon och ägg bakat av frugan och mig....

Rökt Bacon och Ricotta ost fyllda kycklingbröst

Det verkar som om bacon kommer alltid regera som kung av kallskuret. Intressant nog, når inte vi för bacon nära nog att lägga bra smak och fett till övriga måltider, som lunch eller middag. Tillägg av bacon till andra rätter kan vara ett bra sätt att...

Bacon och öl bakverk

Bacon och hem bryggt öl!Jag gjorde detta för en väns Superbowl fest i år. Min vän är en Karl Homebrewer, så jag beslöt att göra en förrätt som använde bacon glaserade med min Homebrewed Amber Ale och krydda. Det var en stor hit!För att starta, får fö...

Pannkaka Bacon och ägg Cupcakes!

Dessa cupcakes är läckra och en så rolig och överraskande twist på den typiska dessert (eller frukost!)Steg 1: Maple pannkaka Cupcakes Lönn pannkaka Cupcakes (anpassad från Country Living Magazine)INGREDIENSER:2 1/2 koppar mjöl2 tsk bakpulver1 tsk ba...

Trick or Treat karamell äpple biter med kanderad Bacon och Mealworms

Jag fick inspiration för dessa små godbitar från S_Alex77 , och hennes choklad omfattas Apple biter:Jag älskar kanderade äpplen; men det finns alltid för mycket apple, och aldrig nog karamell. Ange karamell äpple bettet! Lagom stora äpple bitar doppa...

Ingen misslyckas Bacon och potatis Rose

min mamma brukade göra miniatyr degen rosor när jag var barn, med mjöl och Elmers lim om jag minns. Hon var konstnär på hjärtat. Jag bestämde mig för att prova min hand på att göra en bacon ros "för bacon tävling" med hjälp av min mammas degen s...

Den bästa Bacon och ost Burger någonsin!

"Den bästa burgaren någonsin!" dessa var Andreas ord efter bita i denna välsmakande hamburgare. Faktiskt måste jag säga att det var riktigt, riktigt bra! Köttet var fuktig men fast, ibland min hamburgare tenderar att falla sönder, det var krydda...

Lever, Bacon och lök i såsen

Här är mitt recept för lever och Bacon i löksky, en av mina favorit comfort foods.and tar bara ca 30 minuter för att göra. Levern är inte allas kopp te men om du gillar utseendet på whats på plattan ge det ett försök.Detta bör mata 4 personer om du s...

Potatis och purjolök soppa (bacon och krutonger tillval)

1 liter (34oz) läcker purjolök och potatis soppa för 3$.Steg 1: ingredienserDu behöver:1 purjolök2 onoins6 potatisar2 kuber av bouillon2 dl (6, 7oz) matlagning grädde (vanlig grädde fungerar bra)saltpeppar(bacon)(vitt bröd)Steg 2: I potten!Hacka purj...

Hur man gör kalkon Bacon och avokado grillad ostsmörgås

Detta är en snabb video guide på hur du gör din egen grillad ostsmörgås med kalkon bacon och avokado....

Kryddig pumpa soppa med Bacon och kryddig stekt kikärter

Min pojkvän har aldrig ätit någon form av squash (pumpa ingår) i en välsmakande maträtt. Han förbereder alltid mig läckra måltider--en hel del av dem oplanerade och utan ett recept, helt enkelt genom att titta i kylskåpet och vårt skafferi och bara k...

BBQ Bacon och drog fläsk Nachos

några av mina favorit saker alla packas in i en hög med läckerheter.Hur kan du gå fel med bacon och drog fläsk slathered i barbecuesås sedan spooned över tortillas, beströs med salladslök sedan toppad med ost. Lägga till några fler godbitar och det ä...