Garam Masala Cinnamon Rolls



Detta var första gången jag gör kanelbullar så jag verkligen inte har något att jämföra dessa också, men de var ganska darn bra! Garam Masala var en perfekt touch i omarbeta denna klassisk frukost behandla! De var kryddig, men het inte kryddig. Sockret karamelliserad lite på bottnarna, lämnar en sentimental-sirapsliknande kritan som var ren lycka.

Receptet ger 12 rullar, men du har att vänta över natten för att hålla dem i ugnen. Om din otålig som mig, kan detta vara ett problem. Om någon har ett riktigt bra deg recept som inte kräver väntar, Vänligen vidarebefordra det min väg. :)

Garam Masala är en krydda blandning vanligt förekommande i norra Indien & sydasiatiska kök. Ordet garam hänvisar till intensiteten i kryddor i stället för capsaicin innehåll. Mening, det luktar verkligen stickande men är inte kryddig som en chili peppar.

Garam = Hot
Masala = blandning

Recept inspirerade av Alton Browns övernattning kanel rullar

Ingredienser

Degen:
4 stora äggulor, rumstemperatur
1 ägg, rumstemperatur
1/4 dl socker
6 msk osaltat smör, smält
6 uns kärnmjölk
4 koppar mjöl + mer för damning
1 pkg instant upphov jäst
1 1/4 tsk kosher salt
Matlagning Spray

Fyllning:

8 uns ljus brunt socker 1 dl packade
1 msk Garam Masala
1/8 tsk kanel
nypa salt
1 1/2 msk osaltat smör, smält

Garam Masala ingredienser
2 msk kummin utsäde
2 msk koriander
10 grön kardemumma pods (krossa pods och använda frön endast) ignorera pods
3 svart kardemumma pods (krossa pods och använda frön endast) ignorera pods
1 kanelstång skär i halvor
1 tsk hela kryddnejlikor
1 tsk bockhornsklöver seed
1 tsk senap utsäde

Isbildning

2 1/2 uns mjukost, mjukt 1/4 kopp
3 msk mjölk
1 1/2 cups florsocker socker
1 tsk vanilj

Se Steg
Relaterade Ämnen

Lätt Bacon Cinnamon Rolls

jag älskar bacon, men jag trodde aldrig att det är något som är bra på söta sätt! Så när jag kom över detta recept: http://quick-dish.tablespoon.com/2012/07/10/bacon-cinnamon-rolls/, jag var inte alltför säker. Receptet var enkelt nog, och jag fick b...

Hemmet gjorde Garam Masala (indisk krydda)

Garam Masala är 'Magic indisk krydda"som läggs i de flesta av deIndiska rätter för dess arom och smak. Det är oftast lätt tillgängliga på marknaden men är dyrt. De flesta av oss är omedvetna om att det är verkligen mycket lätt att förbereda garam mas...

Hemgjord Garam Masala med kryddig krispigt kikärter

Ungefär som "hot sauce" kan omfatta en mängd olika tolkningar, är "garam masala" en catch-all fras som beskriver en kryddblandning i indisk matlagning. Det finns många olika versioner som det finns kockar, alla att sätta sina egna spin...

Cresent rulla Cinnamon Rolls

första gången jag gjorde dessa, min familj sa att de var alltför söt så detta är inte den ursprungliga mängden socker som jag använde. Du behöver inte lägga extra socker förtroende mig. : )Steg 1: Vad du behöver Ingredienser:Rullar1 paket cresent rul...

Gourmet Cinnamon Rolls

varje kropp gillar kanel. Vad är bättre än en läcker kanel fyllning, med en krispigt på utsidan, mjuk på insidan rulla radbruten runt kanel fyllningen? Ingenting? Det är rätt!Jag fick detta recept från Rosanna Pansino på YouTube!Steg 1: Vad du behöve...

Hjärta Cinnamon Rolls

dessa är mycket enkel och är ett bra komplement till någon romantisk frukost. Du kan använda någon kanelbulle recept. På grund av köksutrymme, jag fuskade på dessa lite, men fuska gjort dem ännu enklare.Jag gjorde dessa för min pojkvän för frukost ti...

Bacon och karamell Cinnamon Rolls

detta är ett experimentPaul och jag har tittat på två bröt flickor och de hade kommit med en bacon lönn cupcake. Som alltid verkade konstiga men ändå yummy och frestande. Så jag beslöt att göra rullar kanel med bacon bitar och karamell och bacon topp...

Cinnabon Cinnamon Rolls

förhoppningsvis du har haft en Cinnabon kanel rulla minst en punkt i ditt liv, om du inte har, definitivt se om du kan hitta en Cinnabon butik runt omkring dig. Vissa Burger King har Cinnabon kanel rullar, men det är bara något som saknas i de du får...

Bacon cinnamon rolls

Flytta över jordnötssmör och choklad, finns det ett nytt hjärta stoppa sweet i stan och handlar det om bacon!Dessa söta rullar är perfekt för en lätt salt mellanmål, för brunch, eller när som helst. Bacon kanel rullar är lätt att göra, och lukten med...

Cake Mix Cinnamon Rolls

vår kyrka församling har en tradition för fars dag. Efter kyrkan får varje människa en hemmagjord kanel rulla. Några förslag att avbryta vår tradition är högt veto av män i gruppen. Så det fortsätter. Det här är receptet jag använder att göra kanelbu...

Heart Shaped Cinnamon Rolls

inget säger kärlek bättre än en kastrull med hjärtat formade kanel rullar. Toppa dem med våra mjukost glasyr för den perfekta behandla....

Finska Korvapuustit aka "Slap i The Face - Cinnamon Rolls"

jag lärde mig om dessa våldsamma skönheter i Finland när jag gjorde min tid utomlands.Dessa är i princip kanelbullar men beroende på det sätt de klipps och tryckte de blomma till en mer komplex figur. På grund av deras utvidgade yta är de krispigare...

Ricotta Cheesecake Cinnamon Rolls

jag aldrig visste vad ricotta var tills jag träffade min man. När jag växte upp min mamma i stället keso för något som kallas för ricotta. Kanske hon inte skulle ha om hon skulle ha vetat precis hur otroligt enkelt det är att göra. Och det är kul att...

Det är dags för ett mellanmål - Cinnamon Rolls

kanel rullar är en klassisk favorit i många hushåll. Men jag har aldrig gjort någon sedan denna veckan överraskande så jag beslöt att ge det ett försök. Jag började med ett grundläggande sött bröd recept till vissa gräddfil, gjorde kanel socker, och...

Ägg i tomat Curry (Anda Masala)

I denna maträtt är hårdkokta ägg rör stekt och sedan till en sås. Det serveras över kokt ris i Indien. Äggen kan läggas till någon slags sås som du gillar. I detta instructable jag har visat hur man gör det med tomat sås och ärtor.Steg 1: Vad du behö...

Masala smör kyckling med en friskare Twist

min mamma lärde mig denna snurra på traditionella, heavy-grädde-lastad smör kyckling från norra Indien.Denna Punjabi-stil maträtt hoppar den tunga grädden och bygger på en utsökt blandning av kryddor för dess smak.Steg 1: ingredienser 2 kycklingbröst...

Paneer smör Masala - berömda norr Indiska Curry recept - av Kanak's Kitchen

Paneer smör Masala- detta är en mycket berömd norr Indiska veg main-kurs. En perfekt maträtt som går mycket väl med Naan, Roti eller ris. Detta är en restaurang stil maträtt och nu kan du laga detta från bekvämligheten av ditt hem i ett enkelt steg f...

Kyckling Tikka Masala med gurkmeja ris

detta är faktiskt från Nintendo DS världen matlagning spel, och jag älskar det! Jag servera med köpta naan och gurkmeja ris-recept nedan.Chicken Tikka Masala2 kycklingbröstMarinad-1/3 tsk salt1 tsk garam masala2 små vitlöksklyftor1/4 bit ingefära2 ms...

Paneer Tikka Masala (stuga ost sås)

Ingredienser:1. Paneer (keso)-400 gram2. paprika (skuren i stora kuber) - 100-150 gram3. lök puré - 1 lök4. tomat puré - 3-4 msk5. gurkmeja makt - 1/26. paprika - 1 tsk7. tandoori Masala - 1 1/2 tsk8. röd chilipulver - 1 tsk9. svartpeppar - en nypa10...