Göra och dekorera en tårta.
Steg 1: Gör kaksmet och förbereda pan
Jag använder bara Duncan Hines kaka mix
Förbered smeten enligt anvisningarna på box-med några ändringar:
* Om du vill att lagret ska fylla pannan, Lägg till nästan 1/2 kopp höjd blanda mer torr kaka till smeten. (Duncan Hines minskade storleken på deras box mix och så nu jag håller en öppen låda av varje blandning smak i Tupperware behållare så kan jag lägga till lite varje gång jag gör en tårta. Det måste vara omkring 18 uns, och de har minskat det till 15,25 uns) annars dina kakor blir kort.
* Grädda i 325 i stället för 350. Detta gör att kakan att baka långsammare och höja mer.
* Blanda på hög i minst 5 minuter tills smeten är jämn och tjock
* Inte fett kastruller - istället, linje botten med bakplåtspapper. (Sätt din Tom panna på ett ark bakplåtspapper och spår runt botten. Sedan skär papperet och Lägg den i pannan.)
Pan i bilden är en Wilton 11 X 15 pan som rymmer två mixar. Du kan använda 2 mixar av samma smak eller 2 olika smaker som visas ovan. Om du gör din tårta med två smaker, bara klippa en linjal till 11 inches och Linda in den i bakplåtspapper. Placera avdelare i mitten av pannan tills du hälla båda hamrar. Sedan lyft försiktigt ut avdelare och placera tårtan i 325 ugn och grädda i minst 30 minuter.
Jag använder alltid denna pan eftersom två mixar fylla perfekt och det gör en fin hög skikt (2 tum). Om du använder bara en blandning i en 9 x 13 stekpanna, kommer det inte vara ganska så högt. 11 x 15 serverar enkelt 24 och om du inte behöver så mycket, skicka hem vänster overs med dina gäster!