Gyllene tomat, gröna oliver, kronärtskocka och Mozzarella Sallad
Sommaren efterlyser en traditionell sallad på tomater, mozzarella och basilika. Med gröna oliver, marinerad kronärtskocka hjärtan och en ersättning av gyllene körsbärstomater, denna Capresesallad avviker från normen. De fräscha färgerna erbjuder en tilltalande palett för ögat och smaker föra en ny touch till din sommar bord.
Gyllene tomat, gröna oliver, kronärtskocka och Mozzarella Sallad
4 portioner
Ingredienser
1 kopp gyllene körsbärstomater, skivad
1/2 kopp kronärtskocka hjärtan, halverade
1/4 dl gröna oliver, urkärnade
4 oz mozzarella, skuren i kilar
3 msk basilika, fint skivad
2 tsk olivolja, duggregn
salt
Vägbeskrivning
1. på en stor skylt, placera den gyllene körsbärstomater, kronärtskocka hjärtan, gröna oliver och mozzarella.
2. garnera med basilika, olivolja och salt.