Hemgjord surkål recept
Surkål var något jag inte var tokig i att växa upp, men jag har vuxit till kärlek det som vuxen. Det är inte bara super läckra, rå surkål är också probiotiska. Yay för hälsofördelar! Dessutom denna surkål är några av de bästa jag någonsin haft. Fällt. Jag älskar det!
Jag började göra egen surkål när jag hittade den här bra artikel om att göra små partier av surkål på kitchn. Jag tror inte jag någonsin kommer gå tillbaka till att köpa den.
Köpa surkål kan bli ganska dyrt när du går igenom så mycket av det som vi gör i mitt hus, men att göra det hemma är enkelt och billigt! Allt du egentligen behöver är kål, salt och tid. Kanske en känsla av äventyr, för att göra bra surkål hemma är allt om smak och man vet aldrig hur det kommer att smaka från dag till dag. ;)