★HOMEBREW honung BEER★
Detta är en riktigt bra öl, och är super billigt och lätt att göra. Det är verkligen hoppy, om du inte gillar att du kan använda mindre humle.
Det är inte söt alls, det ha bara en milt honung doft, som är riktigt trevlig med bitter humle smak. (Jag gillar inte söt öl). Det har mer eller mindre 4,7 alkoholhalt.
Här är receptet på 23 liter honung öl.
Det är gott för matlagning också, jag använder det i risotto (särskilt bra i purjolök risotto!), bröd, soppor, meet, floden fisk...
Jag tillbringade ett genomsnitt av 50¢for en 75 cl flaska: malt→2, 50 € för kilo, honey→5 € för kilo, plus några cent för socker och bisulfite). Jag använde vild humle som min mamma plockade och torka, och köpte malten från ett lokalt bageri (de använder det för att göra bröd). Denna typ av malt är inte den faktiska rätta öl typ, men det fortfarande fungerar ganska bra, och är långt billigare; det bara lämna en liten bit av insättning längst ner på varje flaska.
Jag köpte denna två öl komposter för 35 €.
Är verkligen viktigt att desinficera med natrium bisulfite (Läs riktning på paketet) alla saker du kommer att använda för att göra ölet.
☛You kan också använda ditt vanliga öl recept och ersätta del av malten med honung (hålla summan av olika vatten andelen dem).