Hur att rosta kaffebönor (& marsvin) över eld



jag är från Chicago men har bott i den vackra sydamerikanska landet Ecuador tio månader av året för de senaste sju åren. Ecuador producerar många produkter som vi använder varje dag; bananer, choklad (kakao) och det viktigaste ämnet på jorden: kaffe. Du skulle förmodligen vara förvånad över att veta att de flesta ecuadorianer inte dricker "riktiga" kaffe. Det stämmer de dricker instant Nescafe. Trevligt att se big business på arbete i ett land i tredje världen. Att vara från USA av Starbucks älskar vi vårt kaffe. Så vi hade en vän Visa oss allt om kaffe, från plockning till rostning bönorna. Jag ska här bara visa hur steka gröna kaffebönor i en lerkruka över en eld. Några av gamlingar här fortfarande göra på det sättet och kommer att förbereda det att dricka som de äter grillat marsvin eller cuy som de kallas här. Yum!
Se Steg
Relaterade Ämnen

Hur att ta hand om marsvin

jag har tre marsvin. De är full av personlighet och de är mycket roligt. De är också är ett stort ansvar. Först kommer jag presentera dig för min tre marsvin. Det är skugga. Han är svart och blyg. Det finns Fluffy (min lillebror heter honom). Fluffy...

Hur att rosta pumpakärnor i ugnen: PEPITAS!

Här är hur du stekt pumpa frön att du ut ur pumpan du rista för Halloween. Det är så enkelt och jag gillar smaken, jag är säker på att massor av människor gör detta eftersom det är verkligen roligt att äta. Vi uppmanar också dessa pepitas.De är bra s...

Hur att flirta och vinna honom eller henne över

flirta gör en vänlig konversation. Folk förknippar flirta som en flicka sak, men det finns gott om män som använder det som ett sätt att vinna en tjej. Det finns något sådant som att vara alltför flörtig, det är naturligt för människor. Det är verkli...

Kaffebönor i en flaska (flaskan är presentpapper.)

jag har sparat alla mina tomma flaskor att göra saker av. Jag ger en vän till mig en sen julklapp. Jag ger honom färska kaffebönor. Jag behövde ett sätt att lagra dem och hade ingen aning om vad som var bäst att använda. Jag gjorde en sökning på inte...

Hur man rosta kastanjer i ugnen

lukten av rostning kastanjer är en av min favorit semester dofter! Om du inte är lycklig nog att ha öppen eld att koka dem över, är här enkla instruktioner om hur att rosta dem i ugnen!Steg 1: Välj din kastanjer För att säkerställa att du får fräscha...

Hur att isolera under ditt golv

hur att isolera under ett golv över en veranda. Jag gjorde det på TechShop.http://www.Techshop.ws/http://www.Techshop.ws/Steg 1: http://www.techshop.ws/Steg 2: Klipp ut skummet på Tech Shop och bygga en låda http://www.techshop.ws/Steg 3: Fylla box o...

Hur att laga fava bönor

Det finns massor av sätt att laga fava bönor - du kan steka dem hela, grilla dem i skalen, ånga dem eller ens koka dem.I detta instructable jag ska visa dig min metod som föredras: koka dem och sedan chockerande dem i vissa isvatten. Denna metod för...

MTB underhåll: Hur att se över mountain cykel pedaler

efter min MTB underhåll serie Instructables, denna avbetalning är en grundlig guide om hur man remsor, fett och bygga upp pedalerna på din mountainbike. Pedalerna i fråga i detta Instructable är Crank Brothers 5050 x med kon stil kullager. Detta dett...

Hur att laga din egen torkade bönor!

VIDEO: Hur att laga din egen bönor från grunden! Ingen mer konserverade bönor!Prenumerera på fler BrainFood videor på Youtube! www.youtube.com/c/brainfoodmfj...

Hur att återuppliva en gammal motorcykel: spara pengar på Gas/bränsle! Billig resa!

Motorcyklar är mycket roligt. De kan också göra för billig och bekväm transport. Jag ska försöka beskriva några enkla steg för att återuppliva (bärgning) mest gamla motorcyklar. Du skulle inte tro hur många motorcyklar är ridit i 5-10 år och sedan ba...

Hur att packa en Espresso skott

Ta tid att ordentligt packa en espresso skott är en viktig (och superenkel) del av att göra en god espresso drink. Jag hade turen att ha Joe Speicher och Mark Wickens från online kaffe kultur publikationen marken till skäl förbi och Visa mig rep.Vad...

Hur man gör en sten uteplats eld grop

somrar projektet var en bakgård eldgrop för vänner stuga i skogen. Som varje projekt visade det sig att vara mer arbete/material/tid än ursprungligen planerat, men också mer kul på vägen.Jag ska försöka dela upp det i tydliga steg av vad vi gjorde fr...

Drömmande choklad kokos omfattas kaffebönor

trött på spilla kaffe på dina arbetskläder? Trött på att höra sekreterare snarkar? Gör en sats av dessa läckra choklad-kokos täckt kaffebönor att ta arbeta och göra dina medarbetare blir förälskad med dig över igen! (Se upp, sex av dessa små barn är...

Hur att utforma och bygga en go kart.

Hej är alla detta Instructable ett samarbete mellan nio år 10 teknologer arbetar. Deras uppgift är att arbeta som ett team för att forskning, design och bygga en go kart, använda sound engineering huvudmän. Eftersom detta är ett studentprojekt ramen...

Hur att bakåtkompilera en schematisk från ett kretskort

detta projekt är ett resultat av att behöva service en inhemsk elektronisk post utan att kunna få ett kopplingsschema.Processen har visat sig vara mycket långa och mödosamma, men också mycket givande. De åtgärder som presenteras här är inte exakta, o...

Hur man gör billig lätt eld förrätter

här är en tutorial på hur man gör billig, lätt eld förrätter. Dessa brand förrätter är verkligen praktiskt för belysning bränder, de kan bränna för en riktigt lång tid. Jag använder också dessa tända kol i min smedja.Steg 1: material För att göra des...

Hur att överleva i vildmarken

följande är några tips för att överleva i vildmarken. Du bör alltid ta en "akut pack" om du går någonsin ut i vildmarken. Detta paket kan inkluderar en liten mat bar som en granola bar, kan du också inkludera flinta och stål till starta en brand...

Hur man koka bönor utan en tryckkokare

Om du är ny till matlagning icke konserverade bönor, kanske du tror du behöver en tryckkokare för att göra det ordentligt. Medan några av de bästa resultaten kan uppnås med sådan utrustning, kan du fortfarande göra ett bra jobb med en vanlig kastrull...

Hur att grilla en hel gris

det finns många olika sätt att laga en hel gris. Du kanske är bekant med den spotta, eller begrava-metoden. Detta instructable kommer att omfatta användningen av Cajun mikrovågsugnen för matlagning din gris, inklusive förberedelse, matlagning och någ...