Hur man filé en fräsch fångad lax



Detta är en Instructable om hur man filé en lax som är färska fångas ur floden. Tänk på att dessa lax fångades mindre än två timmar innan vi rensade dem. Vi lämnar även huden så det kan vara grillad, men de skalas. Också visar detta Instructable dig hur du återställer den roe (ägg) och milt (spermier säckar) av fisken.

Ett sätt att berätta om du har en manlig eller en kvinnlig fisk innan skära den öppen är genom att titta på huvudet på fisken. Män har en mer spetsiga käke och honorna är mer rundade. Den översta fisken i den första bilden är en hane och de övriga tre är kvinnliga. Ibland är det svårt att säga eftersom fisk kan vara i olika stadier av ändra samt olika storlekar. En mindre hanfiskar kan se ut som en kvinna om dess käke inte har ännu förlängs.

Material:

en filé kniv (om du har två, vi använda en skala fisken och en till filé den.)

en färsk lax (denna teknik skulle kunna användas till filé andra fiskar, men vi har inte hunnit någon att prova på.)

en fisk rengöringsstation (detta kan ges om du fiska, eller du kan behöva åka hem till ren dem. Kontrollera att ditt utrymme är tillräckligt stor för fisken.)

en fisk rengöring mattan (detta är frivilligt, men det hjälper till att hålla fisken från att glida runt när du rengör den.)

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hur man filé en fisk

om du bara har fångat dig själv en fisk eller köpt en från marknaden, du kan inte göra mycket med det utan första filetering det. Hålkälsfogar processen är relativt lika i alla arter av fisk, och är ganska enkelt att göra.Material som behövs:FiskFilé...

Hur man filé en hel lax

kockens Resources.com gör en demo på hur man filé en hel lax....

Hur man filé en bluegill eller sunfish

steg för steg-instruktioner om hur man rengör en av de bäst smak fiskarter på planeten....

Hur man fil dina naglar!

Material: nagelfilSteg 1: Starta Har du ojämn och inte ordnad jämnas naglar och du inte vet hur att fil dina egna naglar sedan ta din spik filer och låt oss komma igång!!Steg 2: arkivering Brukar jag börja med min vänstra hand och arbete min väg till...

Hur man filé torsk video

Denna video börjar med att fånga torsk, men de flesta av video täcker filetering torsk som vi fångade den dagen. Isberg och en vacker dag för en spännande och produktiv tid. Vi frös de flesta av torsk filéer för senare användning, men Frank "split&qu...

Hur man använder de svårfångade Twitter symboler

om du är relativt ny på Twitter, eller även om inte du, du kanske har märkt ett antal symboler som flyter runt här och där som kan verka bara lite förvirrande.Och även om de kan tyckas vara rotvälska först, de faktiskt förmedlar specifika betydelser...

Hur man gör en sex strängad box gitarr

att göra en box gitarr är super enkelt och roligt att göra och spela, det kostade mig bara runt 6 dollar att göra.Steg 1: material/verktyg material...en gammal slå upp gitarren för nacke och bridge.en trä eller metall låda.epoxi.verktyg...skruvmejsla...

Hur man flår en lax filé

Del3 av 3 delar serie om hur man filé en hel lax....

Hur man gör en boll kvarn med lego och en pvc pipe--inkluderar digital design fil

hälsningar och Välkommen till min Instructable om hur man gör en boll kvarn med hjälp av lego och PVC-rör.Detta instructable nu omfattar en 3D digital design och 3D bruksanvisning för hur man gör denna ball mill.HTML-versionen av guiden är tillgängli...

Hur man gör Fake Virus med en Batch-fil

I detta Instructable kommer jag att visa dig hur man gör en kommandofil som ska lura dina vänner att tro att deras dator har virus. Det kommer att se ut ungefär som bilden ovan när den är igång. I slutet av programmet dyker ett meddelande upp som säg...

Hur man skriver grundläggande Batch-filer

om du vet hur man kör kommandon i denbefalla snabb, blir du en wiz skapa BAT filer eftersom det är samma språk. Allt du gör är talande kommandotolken vad du vill sätta genom en fil, snarare än att skriva det varje gång du kör Kommandotolken. Detta sp...

Hur man läser .aiff-filer med hjälp av C

syftet med dessa anvisningar är att visa dig hur man läser en .aiff fil. Liksom andra binära filer, .aiff fil är också består av olika minne bitar. Denna handledning kommer att läsa igenom gemensamma bit av filen. Efter denna handledning bör du kunna...

Hur man bygger en Media fil Hub för ditt hem (för MacOS och Windows)

vill skapa ett nav för alla i huset att dela filmer, musik och filer?Vad du behöver:• Trådlös Router (jag rekommenderar den ASUS RT-N56U. Dess routern jag har och det fungerar perfekt för detta)• Dator med Internetanslutning (helst flera datorer - an...

Hur man loggar in med Batch-filer

du skapar en mycket farlig batch-fil och du vill veta när människor använder de angivna kommandona? Detta är den instructable för dig!Du gör en logik-baserad AI som lyssnar på dina kommandon, och du vill veta när människor login? Detta är den instruc...

Hur man gör en Spara fil som du kan ringa.

im ska lära dig hur man gör en Spara fil som kan hålla lösenord, användarnamn, viktig information, även spel jag har mina videor att förklara mer:http://www.youtube.com/watch?v=ueLxSAFGQas : är min spara variabler video.http://www.youtube.com/watch?v...

Hur man gör batch fil programvara på anteckningar för windows XP

här är några sätt hur man gör batch fil programvaraSteg 1: Börja med en idé försök att tänka på en idé om vad programmet kommer att göraEx:"gör en fil Sök lättare" - jag gjorde att en upp ju!Steg 2: steg i att göra programvaran titta på bildenSt...

Hur man utformar en enkel PCB gerber fil

Seeed Fusion Service kommer att starta en verksamhet. Personer som följer denna anvisning att utforma en PCB gerber fil och skicka sina gerber filen till oss kan deltagare i denna verksamhet. Vi kommer att sätta gerber på våraFusion Galleri. Om dinGe...

Hur man gör en kniv från en gammal fil

att göra en kniv från en fil. Jag kommer att hjälpa lära dig hur du gör din första kniv:} för mer på kniv att göra gå till http://www.m4040.com/Bladesmithing.htmSteg 1: verktyg och suplies behöver du en kvarn eller bandslip, en gammal fil (filer har...

Hur man skapar en autopatcher för windows xp med hjälp av batch-filer

hur man skapar en autopatcher för windows xp med hjälp av batch-filerBeskrivning, bilder kan aldrig finnas :)Steg 1: Alla åtgärder som anges här eftersom det är för hårt att läsa i flera sidor1. skapa en ny mapp på skrivbordet2. ladda ner alla krävs...