Hur man huden tomater

det är sommar! Dags att växa eller köpa enorma mängder av läckra tomater för din favorit summer tomat rätter. Peeling eller flås tomater visar sig vara den enkla biten - i själva verket är det så lätt en 3-åring kan göra det. Följ bara dessa enkla instruktioner, och du kommer att göra stor tomatsoppa, salsa eller pastasås på nolltid platt.

Jag bara behandlas om 22 pounds av tomater i ungefär en halvtimme, inklusive extra tid för att rymma min assistent * hjälpa. :)

* Corvidae blev bara 3 igår! Hon älskar att hjälpa till med krångliga mat-prep processer, särskilt om de innebär spis och/eller is. Om du låter ditt barn (eller äldre kid) hjälp i köket, se till att de har fått en fin stabil plattform (vi använder en hopfällbar pall verktyg för Corvidae) och att de är smarta runt het och/eller vassa föremål. Vi försöker att skålla tomater, och förhoppningsvis inte oskyldiga åskådare.