Hur man lagar en pumpa



här är tre enkla metoder för matlagning pumpor. Färsk kokt pumpa är fantastisk på egen hand eller i en oändlig mängd recept. Med dessa enkla steg, kan du ha kokt pumpa till hands varje dag i veckan!

Du gör att du använder en socker (eller bakning) pumpa, inte en enda av de massiva som bäst bevarat för carving på Halloween.

Jag fotograferade bakning en pumpa, men jag har också tagit med enkla instruktioner för två andra metoder:

Bakning metod

  • Skär pumpan i hälften och kasta stammen avsnittet och trådiga massa. Spara frön att torka och rostbiff.
  • I en grund ugnsform, placera två halvor med framsidan nedåt och täck med folie.
  • Grädda i ugn förvärmd 375 grader F (190 grader C) i ca 1½ timmar för en medelstora socker pumpa, eller tills de är mjuka. Om du skär den i mindre bitar, kommer att det koka ännu snabbare!
  • När bakad pumpa har svalnat, gröp ur köttet eller bara dra av skalet och chop, puré eller mosa den.

Kokande metod

  • Skär pumpan i hälften, kasta trådiga insidan.
  • Skala pumpan och skär den i bitar.
  • Placera i en kastrull och täck med vatten.
  • Koka upp och koka tills de pumpa bitar är ömma.
  • Låt svalna bitar, och sedan hugga, puré eller mosa.

Mikrovågsugn metoden

  • Skär pumpan i hälften, kasta trådiga insidan.
  • Mikrovågsugn på hög effekt i sju minuter per pound, vrida bitar varje några minuter för att främja jämn tillagning. Chop, puré eller mosa.

Jag hade också en rumskamrat en gång som kokta hackade pumpa i en riskokare!

Du kan kyla din färsk pumpa puré i upp till tre dagar, eller förvara den i frysen till sex månader.

Nu är du redo att gå prova några av våra Top 20 pumpa recept! Njut av!

Relaterade Ämnen

Hur man lagar vilt med Michel Roux Jr.

Två Michelin-stjärna kock, Michel Roux Jr, förklarar hur man lagar en av de enastående rätterna på À la carte menyn på Roux vid Landau; Rådjurskött sadel med kryddade pumpa, kantareller, våta valnötter och trevise....

Hur man lagar koreanska snabbnudlar

Blir du inte irriterad när du vill göra koreanska snabbnudlar, men du inte vet, så någon annan göra det åt dig? Denna undervisning kommer att berätta hur man gör nudlar utan någon hjälp från andra. Jag vill skriva detta så att alla som vill veta hur...

Hur man lagar sparris - lätt!

Sparris är en av mina favorit grönsaker. Så i detta instructable, jag kommer att visa dig hur man lagar sparris. Sparris är supernyttigt för dig, det går bra med en bit kyckling eller fläsk, och många andra saker. Det är lätt att göra så låt oss få m...

Hur man lagar bacon i en papperspåse

Hej alla! Idag kommer jag att visa dig hur man lagar bacon (och ägg) i en papperspåse. Detta fungerar bra om du är camping eller vandring. Detta är min första kompatibel så var noga med att låta mig veta vad du tycker i kommentarerna.Steg 1: Samla ma...

Hur man lagar collard de gröna precis som de gör söderut

Detta är en sida skålen som är mycket populär i söder. Om du växte upp i söder har du ätit några grönkål. Detta är hur de gör södra grönkål. Du kan göra denna maträtt med något kött att ge din gröna lite smak. Jag vet många människor som kommer att a...

Hur man lagar fantastiska PEPPEREGGS

Fantastisk idé och enkel matlagning recept! Hur man lagar välsmakande förrätt.Ingredienser: peppar, kokt ägg, ost, vitlök, majonnäs, gröna.Denna vackra förrätt är bra inte bara på sommaren, är också perfekt för någon part.Välkommen till min YouTube-k...

Hur man lagar Gordon Ramsays hummer Ravioli

Restaurant Gordon Ramsay har haft en maträtt som har stannat på sin meny sedan den öppnades, en av Gordon Ramsays egna recept på hummer ravioli. I denna video Clare Smyth, köksmästaren patron på Restaurant Gordon Ramsay Visa oss hur man lagar sin Hum...

Hur man lagar en hamburgare på grillen perfekt

Idag visar jag hur man odlar en magnifik hamburgare på grillen. Nu kommer för att visa dig några grundläggande tips för att göra perfekt hamburgare på grillen och det hela börjar med den bästa hamburgaren.Förbereda en hamburgare för Grill:Åttio-tjugo...

Hur man lagar ribeye steak på grillen

Prep tid: 35 minuterCook tid: 30 minuters Total tid: 1 timme och 5 minuter serverar: 2 biffIngredienser 2 pic Tomahawk ribeye steak från Chicago biff företag. Chicago biff företaget Steak krydda jungfrulig olja grillning Strand1. rätt instruktioner o...

Hur man lagar flamberade? (Stekt potatis med kanel)

Idag, ska jag visa dig hur man lagar flamberade. Flamberade betyder "pataTES TARçınlı" på turkiska. Det betyder stekt potatis med cinnamon spice. Som ni vet, när potatis stekt, används ketchup och majonnäs som såser. Men både ketchup och majonnä...

Hur man lagar en pilgrimsmussla

Bob Eisener lär oss hur man lagar en pilgrimsmussla på Digby pilgrimsmussla dagar festivalen...

Hur man lagar en Tomahawk Ribeye Steak

Lära sig att laga en Tomahawk Ribeye steak? Idag ska jag visar grill en Tomahawk Ribeye steak från Chicago biff företag.Nu låt oss öppna rutan och se hur våra biffar levereras. Nu ska vi se vad vi har här har vi en broschyr, en check på $25 presentko...

Hur man lagar en perfekt pocherade ägg

Hur man lagar de perfekt pocherade ägg varje gång! Du kan äta dem på egen hand, på toppen av en sallad, på en smörgås, eller som de klassiska ägg Benedict! Det är upp till dig!Titta på hur till video här! : https://www.youtube.com/watch?v=XDlgl3go2ew...

Hur man lagar någon biff inomhus perfekt

Idag visar jag hur man lagar en biff perfekt. Vilket är det bästa sättet att laga mat restaurang-stil steak, ribeyes biff, utskuren och även andra biffar. Titta på fler biff recept video på https://goo.gl/Xrndy9Du kan göra det hemma så låt oss prata...

Hur man lagar biff kebab på grillen

Idag ska vi lära dig hur man gör kebab på grillen. Jag tycker det ser goda och hälsosammaingredienser till biff kebabCitronskalStephen SalterRosemary ingefäraSvartpeppar pulverHackad vitlökHackad salladslökChilipulverBasilikabladSteg 1.Du behöver bar...

Hur man lagar en läcker Stek kebab på grillen

Lär dig att laga läckra biff kebab på grillen med denna steg för steg instruktions video från Chicago biff företag. I denna video vi lagt en kyndel marinad till våra Filet Mignon biff Tips och till i några grönsaker och frukt på spett för en stor pro...

Hur man lagar en biff inomhus i ugnen

Någonsin undrar hur man lagar en New York Strip? Under vintern kan du prova matlagning en biff inomhus i ugnen utan grill och Mark Kranenburg visar arbetet med att utarbeta en stek i ugnen i denna episod av biff universitet TV.Om du har någonsin önsk...

Hur man lagar en filet mignon på grill och ugn

Filet mignon är en biff av filé. Lär dig att laga Filet mignon perfekt på Grill/ugn av Chicago biff företaget recept episod. Titta på alla biff recept https://goo.gl/9j2naHFilet mignon matlagning avskrift:Hej jag är kocken Philippe, corporate chef fö...

Hur man lagar Spaghetti Squash | Lätt Vegan & glutenfria recept

Kolla in det utskrivbara receptet här: http://vegetarianbaker.com/spaghetti-squashSpaghetti Squash är en av de mest spännande vinter råvaror jag har stött på de senaste åren. Du lagar som pumpa, squashen och alla andra kalebasser, men när du tar ut d...