Hur man trivs utan mejeriprodukter

så du har fått veta (eller om du tror) att du inte längre kan äta mjölkprodukter. Du kanske är allergisk mot mjölkprotein som kasein eller bara intoleranta mot mjölksocker (laktos). Hursomhelst du är långt ifrån ensam, en majoritet av befolkningen kan inte smälta laktos, det viktigaste sockret i mjölk. Detta innebär att vi har haft att hitta alternativ som soja och muttern mjölk, getost och nondairy creamer.

Så om du skära ut mejeri för din hälsa eller som en äta preferens, hjälper denna enkla guide dig anpassa. Jag har inkluderat några av mina favorit mejeri suppleant recept kan hjälpa dig! Du kan inte kämpa som jag gjorde för att hitta ersättare för mina favoriträtter.

Detta är, naturligtvis, inte avsedd att ersätta information från din läkare eller dietist, som jag inte heller.

För er som är också allergisk mot soja eller nötter, kan de recept jag inkludera anpassas för användning med de flesta någon mjölkersättning om det säger något annat.