Hur vinet görs professionellt

har du någonsin haft vin och undrade hur det gjordes? Detta instructable guidar dig genom steg om hur man förvandla vindruvor till vin. Detta är inte din typisk instructable visar dig hur man gör vin med köpta druvor, fem gallon hink och jäst. Min familj äger en vingård i sydvästra Iowa nära Glenwood, och detta instructable kommer gå på djupet av hur vi gör vin från skörda druvor till tappning av vin.

Denna instrucable är för mer avancerade vinmakare eller druva odlare som vill kunna utöka sin vinframställning kunskap eller starta upp ett vin företag själva. Startkostnader, är som ni kan föreställa er, relativt dyrt. Objekt du behöver inkludera:
Testremsor för PH
Titrerbar syra (TA) testare
BRIX testare
Grape skörd verktyg
Grape kross och de stemmer
Vindruvor
Pumpar, slangar, klämmor
Behållare rostfria
Ekfat
Filter
Vin tappningsföretagets
Corker
Flaskor
Korkar
Flaska omkullkastar
Anpassade etiketter
Olika kemiska (mer ingående i senare steg)
En byggnad att göra det hela i

Processen att göra vin kommer att ta fem månader för sötare vin och upp till tre plus år för torrare viner.

Innan du försöker göra vin måste du kontrollera dina egna statliga lagar och förordningar. Återigen, detta instuctable är att förklara hur vår vingård gör vin, varje vingård har sina egna sätt att göra vin baserade utanför sin egen erfarenhet och kunskap.