Jordbrukarna marknaden Ratatouille



det är tid för ratatouille! Du kan berätta, eftersom när du går till jordbrukarna marknaden finns tomater och aubergine överallt, och en hel del stånden måste sekunder för billiga.

Detta är ett bra recept för denna tid på året, åtminstone där jag bor i New York.

En snabb anteckning om uttal: fransmännen uttala det (ungefär) råtta-a-twee. Amerikanerna tycks har bosatt sig på råtta-en-alltför-ee efter eponymous filmen. Jag kallar det oftast råtta.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hopfällbar jordbrukarna marknaden står, Puesto De Mercado, Tianguis

Hej detta är min instructable för flat pack tävling, är en bärbar hopfällbar Farmer marknaden står dess gjord från homedepot trä bara 2 x 3 a 1 x 10 styrelser, sin lätta vikt och mycket lätt att montera i bara under 2 minuter, titta på videon för att...

En höst mittpunkten som är mest ätbara

Jag använde California ingredienser, främst från våra jordbrukarna marknaden, varav de flesta gjorde det till min sallad eller smoothieJag älskar en mittpunkten som jag kan äta – nu är verkligen dubbel plikt. Bra för ögonen, bra för magen. Dessa cent...

Äta lokalt, spara energi - en handledning

Min miljöbloggCa 5 år sedan gjorde jag ett åtagande för mig själv att jag skulle göra något åt de miljöfrågor som jag bryr mig om. Med arbete och två yngre barn, jag hade inte mycket bandbredd, men jag hade bestämning. Jag bestämde mig att forska och...

En kul & glittrig Budget Halloween mittpunkten

För mig är hösten centerpieces om foliages, bär, Granatäpplen, persimoner, pumpor och mums. Du vet, classy vuxit upp saker. Halloween, är även om det landar smack i mitten av hösten, en helt annan racketsporter. Jag säger: det är en tid att föra på g...

3 i 1 brygga svalare

här kommer jag visa dig hur man bygger en Jockey låda och en vört Chiller i din mash tun (om du redan har en mash tun). Om du inte, kan du använda detta som en jockey box/vörten chiller.Steg 1: JistJag redan hade byggt min Mash Tun för All säd bryggn...

Jack Daniels oberoende Project - Charlie Coffee och choklad

min födelsedag den 8/21/1956Jag äger en mycket små jordbrukarna marknaden verksamhet, där jag stekt kaffebönor och kakaobönor, och gör bästa kaffe och varm choklad runt, och när vi sammanställt två av dem... en liten touch av himlen! Jag har en enorm...

Trädgården färska bubblig Pizza bröd

vi har slutligen röda tomater i denna del av Minnesota denna vecka. Jag har inte tillräckligt för att kan ännu, men beslutade att göra en särskild bubblig bröd för min familj ikväll. Trädgården färska smak kan också uppnås genom att handla på din lok...

Hur man håller färska örter färska

detta är en kort Instructable på hur du håller din örter färska.Naturligtvis är det bästa sättet att hålla örter färsk att växa dem själv och plocka dem när du behöver den. Tyvärr, jag får inte så mycket direkt solljus i mitt ställe och varje försök...

Hur att prep kale

Grönkål är vackra och läckraSteg 1: Få freshes ekologisk grönkål möjligtDin hälsokostaffär eller din jordbrukarna marknaden har några awesome grönkål för säker.Undvika färdigskurna och pre tvättade grönkål om du kanSom med alla de gröna det är bättre...

Le Ultimate smörgås Guide

Lunch borde vara en fest av juxtapositions. Det är tanken bakom denna smörgås. Vem skulle i tanken på en krispigt knaprig smörgås med en fuktig inuti? Thats hela pekar av denna smörgås. Innan du börjar på din resa till smörgås himlen tyckte jag det k...

Bygga en mjölk spjällådan vagn

min fru gillar verkligen går till jordbrukarna marknaden på lördagsmorgonen... men hon hatar bära väskor av färskvaror. Hon behövde en vagn, men hon ville inte ha mig att köpa en (och inte jag heller).Så, min intrepid assistent, högra hand och son Ma...

Hur man besöker Halifax, Nova Scotia

detta är din guide till bästa besöker på östkusten... Halifax, Nova Scotia! Var att gå, vad att se, hur du reser, svaren är alla här...Steg 1: resor Huvudsakligen tre val av resor är tillgängliga för nordamerikaner som önskar att vandringen till Nova...

Bhindi Masala

enkelt N. indiska sätt att göra okra.Ingredienser:-1 pund av okraEn stor gul eller röd lök1 tsk kummin frön2 msk olja1 tsk saltEn halv tsk Gurkmeja pulverEn halv tesked chilipulverSteg 1: Förbered Okra jag har här en pund av okra. Val av okra är ett...

Tokig Butternut Squash!

Jag måste vara galen!Gick shopping en lördag morgon - squashen var på rea för 49 cent per pund.Jag älskar butternut squash! Köpte 22 lbs på lördag.Gick till min lokala jordbrukarna marknaden nästa dag - han hade härlig butternut squash så jag laddade...

Jordgubb, basilika, get ost frukost omelett

jag gick till jordbrukarna marknaden i morse och hittade några färska ägg och den första av säsongerna lokala jordgubbar! Strawberry säsong runt här är efterlängtade och tyvärr kort, så jag försöker att inkludera dem i så många rätter som jag kan sam...

BLT med avokado och basilika majonnäs

Sommaren kommer och så fort jag kan få vinstockar-mogna tomater från jordbrukarna marknaden cravings för BLT's kommer att börja regera mitt liv. Så mycket som jag älskar mayo (hemgjord är bättre) på min BLT's tillägg av avokado basilika mayo tar dem...

Jordgubb rabarber Jam

Jag älskar en jordgubb rabarber combo, och denna sylt smakar sommar i en burk. Detta är sylt som börjar min konserveringssäsongen varje år, och efter en lång, kall vinter i Ohio, ingenting gör mig lyckligare än att se rabarber och jordgubbar på jordb...

Hur man skär och skala en melon i 2 minuter eller mindre.

jag hörde nyligen på jordbrukarna marknaden "Jag älskar melon, men de är så jobbigt att förbereda". Chockerande, detta är inte första gången jag har hört detta. Jag är alltid förvånad över hur många människor kämpar med något så enkelt som att s...

DIY Hand-bundna buketter:

Har du någonsin undrar hur man sätter ihop ett arrangemang med blommor köpte i affären? Vi föreslår att utforma en hand-bunden bukett. När du startar din första hand-bundna buketten, starta med hjälp av en eller två klasar av blommor köpte på din lok...