Kärlek är i luften...
Alla hjärtans cookies
Ingredienser
2 dl siktat allrengöringsmedel mjöl
1/2 kopp lin seed mjöl (valfritt)
1 kopp smör mjukt/förkortning olja
1 dl socker/socker fri
1/2 tsk salt
1 tsk bakning powder(optional)
2 eggs(optional)
1 1/2 tsk vaniljsocker eller din favorit smak
Sist men inte minst kärleken :D
Metod:
1. i en stor skål med mixer på medellång hastighet, grädde smör/förkortning och socker/sugarfree tills lite fluffig. Vispa i ägg och vanilj.
2. blanda och rör ner alla torra ingredienser lite tills den bildar en deg.
3. chill degen säga 1-2 timmar.
3. Kavla ut och skär i din önskade former genom att använda formar (i mitt fall hjärtan, läppar, teddy bokstäver).
4. använda en röd och brun glasyr att färga kakorna och grädda i en förvärmd 350° F ugn i 10 minuter eller tills dess gjort.
5. när de bakas helt låt det svalna.
6. nu den sista touch-fill konditorivaror väska med din favorit glasyr/isbildning och bifoga en liten runda bakelse spets och skriva noggrant något speciellt budskap du vill nämna som i mitt fall, jag älskar dig, kram mig osv och låt den svalna.
7.voila, din vackra Valentine cookies är redo att göra din älskade en gå handlöst för dig;)
Obs: Du kan dekorera dina cookies med florsocker före bakning eller efter bakning och kyla som någonsin passar dig bäst. Jag har lagt till linfrö (gyllene linfrön som har omega-3, fibrer, protein & är glutenfri), förkortning & socker fri för att göra det en hälsosam cookie 4 min diabetes valentine ;)