Krumkaker utan speciell utrustning

Krumkaker (/ ˈkruːmkɑːkə /) är en läcker norska behandla som min familj har gjort vid vissa speciella tillfällen under hela min barndom. Jag har fina minnen av att bränna mina fingrar i köket medan rullande kottar, racing mina syskon; äta dem fyllda med färska blåbär och hallon och vispad grädde när hon gick i trädgården i sommar solljus.

Men har inte jag haft någon sedan jag lämnade hem för några år sedan. Jag beslöt slutligen att försöka att göra mitt eget.

Nu, om du inte har sett krumkaker innan, bör du se upp hur vackra de är normalt (

). De är tänkt att göras på en tunn järn (Tänk våffeljärn) med vackra mönster och rullade med en speciell koniska brödkavel. Men dessa är svåra att hitta och förmodligen dyrt, så jag bestämde mig att se vad jag kan göra med bara den normala genomför i ett amerikanskt kök.

Jag tror att de visade sig ganska bra, allt!