Kung av Brownies

I mitt sinne är brownies den ultimata desserten. Låt oss se, choklad (check), rich & dekadenta (check), kompatibel med glass (check)... Listan fortsätter.

`

Jag har bakning i över 5 år nu, och jag har gjort en hel del brownies. Brownies är enkel, vilket gör dem sådan glädje att göra, men något tweaking ingredienserna ger dig dramatiskt olika resultat. Som sådan, utan två brownies är likadana (är det ett citat jag sett någonstans förut? Nej?). Jag tror inte någon kan göra anspråk på att ha den bästa brownie receptet någonsin, men jag tror att någon kan ha en brownie recept att de gillar bäst. Efter att ha testat dussintals brownie recept genom min bakning plundringståg kan jag lugnt säga att detta är en av de bästa jag någonsin gjort. Ge det ett försök, se om du håller med mig!

`

Jag har inte haft nöjet att köpa många fantastiska brownies i mitt liv. Ack, som med de flesta livsmedel/bakverk varor, om du vill ha utestående, måste du göra det själv. Naturligtvis med mitt recept du behöver dra bort att göra glass, hemmagjord kola, en tomte, och två såser... oavsett om det låter skrämmande, tro mig när jag säger att det lönar sig. Det bästa är att vem som helst kan göra detta, även oerfarna bagarna. Det näst bästa är att allt kan göras i förväg. Den tredje bästa delen... Jag kunde gå på, övergripande jag tror bara du och den som du kokar för will tycker denna dessert enormt. Också, om du följer min plating tips kan du göra det ser ut som om det kom ut ett restaurangkök även om du har någon erfarenhet med presentation. Om du har till uppgift att göra efterrätten för en måltid, piska receptet ut och du kommer att kallas drottning/kungen av bakning, lita på mig.

`

Huvudtemat i detta instructable är att låta någon med minimal köksutrustning och minimal bakning erfarenhet att dra bort en stor dessert. Jag själv har inte mycket pengar för att köpa speciella köksutrustning, men som inte håller mig tillbaka från att göra awesome desserter, och inte heller bör det låta dig! Den mest specialiserade utrustningen som behövs är en rund tårtform (Ja, även för att göra glass!). Köksmaskiner som krävs är en ugn och en mikrovågsugn.

`

Det finns fyra komponenter till efterrätten. Detta är glass, kola, brownie och såser. Om du vill hoppa över någon av komponenterna, Känn dig fri, men jag rekommenderar går hela vägen och ta sig tid att se allt; ingen av beståndsdelarna är särskilt knepiga att göra. Kola och båda såser är så lätt att de knappt kräver något arbete eller fritid i köket. Kom ihåg, du kommer sannolikt behöva göra glassen kvällen innan så det tar ett tag att frysa. Stegen är i ordning ska du allt.

`

Disclaimer: Jag tar fullt ansvar för händelsen sannolikt som du blir beroende av dessa brownies och äta mer än din beskärda del.