Lätt autentisk japansk Curry



min fru och jag har varit kär i den asiatiska kulturen ett tag. En av våra favorit platser att äta har den bästa curry recept vi har hittat till dag, och vi har arbetat i åratal att replikera smak och förbättra den. Receptet är superenkelt, och om du älskar japansk curry så mycket som vi gör jag inbjuder dig att prova att göra det om du har en timme för matlagning process (ja god mat tar tid). Detta är min första - kompatibel så jag bjuda in kommentarer och rekommendationer.
Detta sagt, låt oss börja!

För att starta, behöver vi några bra curry ingredienser som gör vår gryta mer aptitlig och rejäl.
Traditionell japansk curry är oftast med nötkött men vi älskar kyckling, också. Något kött kan användas så experiment och försök ut saker, det är ett bra sätt att göra egna recept. Denna - kompatibel är baserad på en traditionell "familj recept" stil curry, men det är mycket lätt att göra det unikt din egen.

Ingredienser:
1/2 - 1 pound nötkött, kyckling eller din favorit kött, kubik i gryta storlek bitar
2-3 klyftor vitlök, hackad
2 skalade lök, skurna i fjärdedelar sedan skivad i 1/4 till 1/2 tums skivor
2 skalade morötter, slumpmässigt, skuren i bita storlek bitar (nästa steg)
2-3 skalade potatis, skär i bara större än bita stora 1/4 till 1/8 av potatis (mina är typ av stora så jag väljer en något mindre kub, detta påverkar inte smaken men vissa människor som större potatis)
1 paket currysås roux (du kan köpa det i någon mataffär eller din lokala asiatiska marknaden)

Extras och lägga in (detta är frivilligt - inkluderar eller ignorera på kommer. Jag hitta dessa förbättra smak och hjälper till att balansera slutresultatet):
1 msk tomatketchup
1 msk Worcestershire sås
1 msk sojasås
1 msk aprikos sylt / bevarar
1 msk Curry pulver (vad annars skulle gå bättre med curry men mer curry!)

Se Steg
Relaterade Ämnen

Japansk Curry ris (från Scratch ingen paketet Mix)

Japansk curry är en av mina absoluta favorit saker att laga eftersom det är gott och hjärtat uppvärmningen för att äta! När jag åkte till Japan för att besöka min vän i år 10 jag älskade denna curry så mycket men alla de hade var curry block full av...

Hur man gör japansk Curry - det enkla sättet!

Det varje fredag vi träffas på kaninhålet hackerspace och vi beställer pizza. En av våra medlemmar hade att göra med högt blodtryck och problem med sin vikt, så jag erbjöd att laga ett mer hälsosamt alternativ för honom och mig själv. Varför? Efterso...

Japanska kyckling Curry

Japansk kyckling Curry カレー (från början)Svårighetsgrad: MediumTillagningstid: 60 minuterCurry ingredienser:2 tsk olja2 stora lökar, skivade tunt2 lbs av kycklinglår rengöras och skär3 stjälkar selleri2 morötter skuren i bitar4 dl vatten2 stora yukon...

Gör en japanska Kokeshi doll från skräp ligger runt huset!

Japanska Kokeshi dockor är nu en allmänt beundrade konstform, alltifrån extremt komplexa mönster till något så enkelt som det du läser i denna svårlösta, men oavsett hur liten och lätt dessa alltid Stardolls toppar folks intresse och visar dina konst...

Curry Omurice

Omurice är en japansk omelett med stekt ris som fyllning. Riset har oftast kyckling för kött och en tomat smak. Jag la i lite curry som komplimanger ganska bra med denna maträtt.Detta recept är bra för överbliven ris du kan ganska mycket använda någo...

Thai Curry kyckling

lata kocken förhållningssätt till överraskande bra Thai curry med kyckling. Genvägar i överflöd.Steg 1: Montera ursprungliga ingredienser Även om jag älskar min kopia av Thaimat jag sällan har tid eller ingredienser till hands för att verkligen göra...

Perfekt japanska riset i en riskokare

ris är näst mest odlade växten på jorden, efter majs, och är i särklass den dominerande källan till kolhydrater i Asien, där jag för närvarande bor. Men växer upp i Amerika, jag lärde mig hur man gör ris i en kastrull på spisen. Släng i lite smör, en...

Kyckling Katsu Curry ris burgare med Curry frites

KYCKLING KATSU CURRY ris BURGARE med CURRY fritesFÖLJ MIG PÅ SOCIALA MEDIER!YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC6-aoDG0ePzoI_8M...Twitter: https://twitter.com/FactoryTreatInstagram: https://instagram.com/treat.factory/Tumblr: http://treatfacto...

Curried kyckling Baozi

Jag har försökt att förbättra dessa Instructable och en hel del din har föreslagit en mer steg för steg-process som jag har försökt att genomföra. med att vara igång nämnda låter :)Efter en hel del experimentera med att göra Baozi, kom jag fram till...

Hur man gör en japansk fläsk buljong Ramen

Ramen och omedelbar nudlar betraktas alltid som skräpmat i västerländsk kultur eftersom de inte har god näring, men det är dags att ändra vårt sinne. Denna instruktion lär dig hur man gör japansk ramen ägg och bräserad pork, som är två viktiga sidor...

RAW jackfrukter Curry

Vi vilja sluka de smakfulla massa från en fullt mogen jackfruits och kasta bort allt annat. Men vet du att de flesta delar av en rå omogna jackfrukter kan tillagas som normala grönsak än den taggiga yttre skal?Här är ett enkelt recept att göra välsma...

Japansk stil E-textilier

Det finns ett dilemma när du sy e-textilier. Tråden måste vara ledande, stark och flexibel och som vanligt innebär att den har tråkigt flätad eller vriden stål. Det fungerar, men det är inte mycket attraktiv. De flesta människor ta itu med detta geno...

Snabb, robust trä Marudai (för japanska Kumihimo sladd fläta)

Kumihimo är en japansk flätning konst som kan producera mycket stark, regelbundna mönstrade sladdar användbar som snören, band, rep och dekoration. Tekniken har blivit populär i väst nyligen, och populariteten har fört med sig en rad moderna bekvämli...

Japanska mobius väva

denna väva är skrämmande enkelt och ganska enkelt så bli inte rädd för att prova den. Jag kom först med denna väva medan du skriver anteckningar i klass, rätt efter jag kom hem från skolan jag dammas av min ring låda och började. mitt övergripande må...

Föreningen tutorial: japanska Kiridashi

så du vill ha en blade?Jag presenterar här en uppsättning instruktioner för att göra en snygg liten kiridashi; en liten japansk blad traditionellt används för träbearbetning, Snickeri och läderföremål. De gör ett utmärkt verktyg, träslöjd eller kompa...

En Comforting ingefära potatis Curry - hissingcooker.com

Fiber rik potatis är hjärtat vänlig när konsumeras med måtta. 311 kcal/portion.Prenumerera på YouTube: http://tinyurl.com/hissingcookerhttp://hissingcooker.com/Ginger-potato-curry-recipe/#potatocurry...

ALOO POSTO – potatis & POPPY SEED CURRY – potatis CURRY - hissingcooker.com

ALOO POSTO-potatis & VALLMOFRÖ CURRY-potatis CURRY-En av oss reser till Calcutta ofta och varje avkastning ger oss en ny maträtt att visa dig. Den här gången kommer vi att visa dig en stor Bengali potatis curry. Aloo är potatis i de flesta indiska sp...

Fantastiska indiska kyckling Curry

detta är en ljuvlig recept jag tillgripits från recipezaar. Det är aromatisk med en varm själ sorten av spice. Gör det i stora partier att njuta av under de närmaste dagarna, ju mer den sitter i alla krydda, desto bättre blir det!Steg 1: Ingredienser...

Bönor Curry

har läckra bönor currySteg 1: leveranser You needsalladslök1 sked röd chilipulver1 msk vitlökspasta1 sked gurkmeja pulver1 och en halv sked lök pastabitar av fiskarbitar av potatisPå första peal av bönorna och tvätta demSteg 2: Nu ta en kastrull med...