Mexikanska Tortilla Kycklingsoppa

Jag älskar soppor med lite krydda och här definitivt betalar räkningen. Du kan göra det så kryddig som du vill ha och eftersom det är en buljong soppa (inte en grädde soppa), det är både läcker och hälsosam. Jag har en speciell ingrediens jag vill nämna innan jag ger dig receptet. Denna soppa kräver lite het sås och samtidigt som du kan använda någon form du gillar, jag rekommenderar Marie Sharps het sås.

På de senaste semester till Belize kom min man och jag på denna heta sås (det är bokstavligen på varje bord i varje restaurang i landet). Det började med en kvinna som hade sätt för många habenero paprika i hennes trädgård ett år. Hon bestämde sig för att göra olika nivåer av heta såser med dem, tog såser i sin bil tillsammans med tortillachips och gick dörr till dörr erbjuder de lokala restaurangerna en smak av sin het sås. Därifrån, Marie Sharps blev heta såsen i Belize och är vad jag använder i alla min matlagning som kräver lite moxie. Tro mig, du har GOTTA prova denna heta sås. Du hittar den här http://mariesharps.ca/store/. Nu, på receptet!