Min mans bacon, svamp & röd lök paj!



Recept: för 1 quiche, 4 stora bitar

Ingredienser:

* För quiche: 1 listan ark smördeg, gjorda med margarin 250 gr vit svamp, rengöras skivad i tjockare skivor 3 medium röd lök, skalade & skivad tunt i kilar 100 gr bacon bitar (saltade) lite av Maldon sea salt mal svartpeppar 2 stora ägg, min make används Omega 6 ägg, loosend med en gaffel 150 ml riktig grädde (helfet grädde) / du kan också använda soja grädde eller creme fraiche 1 ark pergament papper tårta tenn med avtagbar base: 24 cm diameter

* För tomater:

3 stora Kumato tomater, rengöras & fint skär i små bitar hem gjorde eller köpt chiliolja: några stänk, enligt din smak

Chiliolja görs med hela, färska chili's, grön & röd dem, ungefär 10 av dem, genom att sätta ihop dem i en liten flaska. Sedan hälla du en neutral olja över dem. Sätta ett lock eller en hälla spets på det & Placera i en mörk plats för om några veckor. Rör om emellanåt, chili runt. Du kan använda oljan efter några veckor av väntan. Härliga grejer & det är så lätt att göra!

* För blandad sallad: 2 eller 3 typer av din favorit salladsblad, väl tvättas, snurrade torr & skär i små bitar jag använde röd radicchio, frisée & lamm 's sallad 10 kvistar gräslök, rengöras och skär i små bitar 2 långa kvistar av färsk vitlök blad, rengöras och skär i små bitar unga vitlök lämnar har en härlig vitlök smak... MMMM...

* För hemmet gjort cocktail sås: Hemlagad majonäs eller köpta: 60% Heinz tomatketchup: 40% Worchester såsen: några streck, enligt din smak lite salt lite socker

Metod:

1. ta din rulle smördeg ur kylen, 20 minuter före användning.

2. Värm ugnen till 200° C, 10 minuter innan placera quiche i ugnen. Ta en stor icke-stick pan & Häll flytande margarin i den. Hetta upp på hög. När varm & fräsande, Lägg skivor av svamp i grytan. Stek tills lätt gyllene, men inte genomkokta tråg annars svampen kommer att få torra när kokta in i ugnen. Slipa lite svartpeppar över dem enligt din smak. Ta svamp ur pannan.

3. hetta i höjden igen. Lägg till bakning margarin. Lägga till 3 medelstora skivade löken kilar & stek tills gyllene & kokta tråg. Ta ut lök delar & ställ åt sidan. Hetta upp på hög. Lägg till bakning margarin & varm, tillsätt bacon bitar. Stek tills de är gyllene. Stänga av värmen. Rinna på 2 kök papper. Ställ åt sidan.

4. ta din tårta tenn & linje med bakplåtspapper. Placera din listan bakverk i tenn & Låt degen hänga över sidorna. Nu, med fingrarna, med din tumbs, linje konditorivaror prydligt i tenn. Skär den överskjutande bakelse av. Rulla med en brödkavel över tarte tenn. Överskottet av bakverk kommer att falla av.

5. sticka med en gaffel flera gånger i degen. Du har inte fått prebake degen.

6. Sprid löken kilar över hela degen, jämnt fördelade. Tillsätt svamp skivor, också jämnt fördelade. Lägg till bacon bitar. Häll de blandade ägg med grädden hela burken. Slipa lite svartpeppar & lite Maldon sea salt över toppen.

7. nu, placera försiktigt in i mitten av ugn & grädda i 15 minuter på 200° C tills gyllene & bakade tråg.

8. ta ut ur ugnen. Placera en stor kopp under flyttbara basen. Tenn utsidan kommer att falla av. Nu placera tårta på en tallrik & ta bort basen med en palett kniv. Placera på en servering tallrik & skär i 4. Ta sedan bort pergamentpapper. Glöm inte detta!

9. Servera på en stor tallrik med blandad sallad, chili Kumato tomater & hemgjorda Cocktail sås. Njut av!!

Detta är vackra njöt med ett glas spanskt vin som Rias Baixas, Miudiño, Albariño 2011!

Du kan också hitta denna läckra recept på min blogg: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2014/11/23/my-husbands-bacon-mushroom-red-onion-quiche-with-a-side-salad/

Relaterade Ämnen

BYOB-caddy - jag gjorde det på Techshop för min mans bday! (www.techshop.ws)

Så när vi är iväg till en kompis, jag trodde vi skulle gå i stil! Du vet jag allt om återvunnet material, men denna design. Jag kunde inte hitta något återvunnet och det var en present till min man.Så jag skulle splurg - men han ville fortfarande trä...

Mini Mana potions

i denna tutorial kommer jag att visa dig hur man gör lätt mini mana potions för inredning eller cosplaySteg 1: material Behöver du:En gammal färg glasBlått färgämne i livsmedelLimVattenSteg 2: Tvätta ut det bläck glaset Var ute bläck glas klart(Du ka...

Mini Man-grottan

Detta instructable visar dig hur du gör din egen mini man cave.Steg 1:Först, du kommer att behöva städa en liten garderob och kasta bort allt överflödigt skräp. För det andra kommer du att dammsuga upp all smuts och skräp som har samlat på golvet, oc...

Hemma gjord Pizza med Bacon, svamp och lök

detta är mitt eget recept, inte för att någon verkligen kan hävda en pizza som sin egen, jag är säker på att det är gjort en hel del redan, men detta är hur jag gör den. Observera att degen kvantiteter jag använder gör nog för två baser, så du kan sä...

Min Man Cave behöver arbete

skämt, inte får. Jag tyckte bara det var ett roligt klipp :) Så mitt rum har varit under förändring i år sedan jag flyttade in i den. För tre år sedan jag ärvde detta rum när min mamma flyttade ut, nya och gamla möbler har gått genom min dörr i delar...

Min "Man Cave" (min arbetsyta)

enkel bild av där jag arbetar på oavsett projekt behöver fylla, från byggnaden bokhyllor, ett dockskåp, åter inför köksluckor, till fordonsindustrin rutinunderhåll. Det kanske inte ser mycket ut, och jag tillbringade nästan ingenting att få den sätta...

Hur man gör traditionella engelska fläsk pajer

en klassisk engelsk pork pie har en hand-bildade varmvatten mördegsbotten, malet eller hackad fläsk fyllning, kött bara kryddat med salt och peppar och toppade upp med gelé, läggas till efter bakning. Det är avsett att ätas kallt, gelé fungerar som e...

Hur man gör roliga och lätt paj bollar på en pinne!

Om du älskar paj kommer att då du älska dessa läckra paj på pinnarSteg 1: Bilda degen Det första steget att göra paj dyker är för att göra degen kan du antingen göra dina egna recept av degen eller du kan göra vad är gjorde och få vissa pre gjorde pa...

Bacon ljus (alias, Man-dle)

ett ljus gjord speciellt för en mans njutning, med den största doft som människan känner till: BACON!!!Killar, låt oss inse det. Doftljus är definitivt inte manlig. Tänk er, om ni så vill, den förödmjukelse som skulle bli din om en av dina flaskor at...

Bacon och svamp penne pasta

A läcker, snabb och enkel pastarätt. En tomat och krämig ostsås med bacon, svamp och penne - en klassisk kombination och en härlig komfort maträtt. Jag hoppas du njuter! förberedelsetid:20 minuterTillagningstid:30 minuterserverar 4-6 personeringredie...

Mejeri-fri pasta med hemodlade svamp

Igår kväll, uppfunnit jag denna härliga mejeri-fri krämig pastarätt! Här använde jag hemodlade ostronskivling. För ett tag sedan köpte min man mig en DIY paketet med spawn av ostronskivling i den. Hemodlade gör all skillnad i smak! Så läcker, så bra,...

Bacon 3 ost fyllda champinjoner

medan de inte är den enklaste och snabbaste förrätt eller tilltugg, dessa allmänt gå över ganska väl och receptet är lätt att skala.Steg 1: Samla ingredienser Du behöver...Svamp, Baby Bellas eller knapparBacon, jag är lat och få bitarVegetabilisk olj...

Smälta i din mun Bacon kyckling Poppers

Första gången jag hade en av dessa var en händelse under college. Det var utanför och poppers (jag inte minns vad de ursprungligen var faktureras som) var tillagas på en grill och smakade fantastiskt.År senare bestämde jag mig att försöka återskapa d...

Bacon Cheesecake Brownies

Bacony, choklad brownie smeten bakas upp med små fickor av sötad lätt ostkaka godhet, vrida en grundläggande choklad njutning till en fantastisk. Baka upp en kastrull med dessa trippel behandlar och dela dem med någon speciell.I svar på kommentarer f...

Bacon lindade feta

detta är en familj favorit. Den har en hel del smak. Putzy men kul att göra. Du behöver 4 händer att rulla. Använd indirekt värme eller en rökare.Steg 1: Verktyg och ingredienser Verktyg1 gallon storlek frys plastpåse1 kavelvax papperKött Wrap:£ 1 nö...

LIZ läcker PRALIN LÖNN BACON

Min man och jag upplevde ett vackert PensionatSouth Dakota var två år sedan och på morgonen en av deras frukost objekt den mest utsökta smak bacon vi någonsin har ätit. Jag frågade ägaren vad hon kallade det och hon sa "Pralin Bacon". Jag frågad...

Episka Bacon högtiden

Låt oss vara ärliga, bacon är bäst. Det är perfekt för alla tider på dagen eller någon måltid. En perfekt para ihop med ägg och gryn till frukost, så krispig och salta på din BLT vid lunch, lägga till en sallad eller Linda det runt vissa filet mignon...

Glödande svamp trä Ring

Jag har tänkt göra en miniatyrversion av min glödande svamp natten ljus under en lång tid. Liv höll får på sätt.Slutligen, en ring tävling gav mig en ursäkt för att tillbringa några timmar arbetar med ett projekt sent på kvällen (medan barnen sov och...

Låg Tech svamp Log

Så hur du odla svamp? Om du läst något om det det låter så komplicerat. Jag ska visa dig hur man odlar svamp med ganska mycket inget mer sedan en bit kartong och en färsk gren eller logga. Du behöver inte någon specialiserad utrustning och jag ska pr...