Min ultimata älva slottet tårta - kan enkelt anpassas till andra slott stilar från denna grundform
Denna grundläggande slottet design kan användas som bas för alla typer av slottet (en medeltida stil, belägring stil slott för en liten pojke födelsedag, en spooky spökslott eller en bröllopstårta) beroende på färger, detaljer och figurer till. Här en super girly pink sparkle eftersom jag gjort det för en 4 år gammal (mycket girly) tjej.
Denna handledning täcker formen slott och detaljer, men inte siffror och extras (dragon, flicka, faeries eller blommor). Jag kommer att göra en annan tutorial om hur man kan anpassa ditt slott med siffror osv senare.
Jag har tagit med instruktionerna för piping fina detaljer på slottet, men om du inte är säker med detta eller inte har tid du kan enkelt lämna detta utan den skenbara oavslutade, det är bara en extra lilla pricken.
Du ska behov-
Verktyg-stor brödkavel, liten brödkavel, smidigare verktyg (nyttig men inte nödvändigt), liten vass kniv (grönsakskniv eller liknande), stor kniv för att klippa och forma svamp, Smörkniv eller palett kniv för sylt och glasyr, ingen 1.5 eller 2 rörsystem munstycke och en spritspåse eller smörpapper rörledningar kon, raka kanter modellering verktyg och en pensel (för klibba bitar med vatten).
Stor tårta styrelsen (minst 2" större än din största tårta), liten kaka styrelsen (samma storlek som din mitten storlek tårta).
Bambu kebab spett.
Jam (och smör grädde glasyr om så önskas).
3 tårtor i olika storlekar (jag använde en 11", 8" och 6 "rund vaddering) och extra tårta för detaljer (jag använde hälften av en 8" runda).
Ca 3kg socker pasta grädde. Jag använde rosa, lila, ljus lila, grå och grön sockerpasta och royal icing i färgen på väggarna.
(Jag använde girly färger eftersom detta slott var för en liten flickas födelsedag, kan du använda grå eller blek blå glasyr för en mer naturlig effekt, eller vit eller kräm för ett bröllop slott. Jag använde ljusgrönt för gräs, kan du använda en mörkare grön, brun eller grå färg för en mer stenig, fientliga bergväggen).
Du kan använda någon färg du för torn och dörrar.
Jag använde även lila ätbart glitter och "snöflinga" glitter pulver för att dekorera och göra det extra girly!