Mochi glass kan du göra hemma

recept:
Detta gör om 10-12 mochi glass.
-½ kopp sött rismjöl, rekommenderar jag Mochiko märket (du kan också använda klibbig rismjöl)
-¾ kopp vatten
-¼ kopp socker
-din favorit glass
-majsstärkelse för damning
-karamellfärg

Jag gillar att använda en cupcake pan som min mögel så att det bildar konsekvent storlek mochi bollar.

Först, gröp ur lite glass till mini muffin liners och frysa dem i pannan för ungefär en timme. Du glassen trevligt och hårt eftersom det kommer att smälta snabbt när du hantera det.

När du är redo att göra mochi, häll din söta rismjöl i en skål och kombinera den med vatten. Rör om väl och häll i sockret och blanda tills allt kommer tillsammans. Jag vilja lägga till lite färg till min mochi att skilja smaker, så eftersom jag använder strawberry cheesecake, jag ska göra mochi ljus rosa. Lägg i lite av karamellfärg, rör om väl och sedan täcka med lite plastfolie.

Sätt skålen i mikron och värma den på hög värme i 2 minuter. Efter två minuter, ta ut och ge mochi uppståndelse så att det inte bränner. Täcka tillbaka upp och Lägg den i mikron för ytterligare 30 sekunder till slut matlagning. Du kan berätta att det är gjort när degen är blank och nästan genomskinlig.

Nu täcker ditt arbetsyta med lite plastfolie och damm det generöst med majsstärkelse. Häll din mochi på arbetsytan och strö på lite mer säd stärkelse på toppen. Majsstärkelse kommer att hålla mochi fastnar allt för att det ska bli super sticky! När det kyls ner tillräckligt för dig att röra, börja sprida det med fingrarna. Sedan, med hjälp av en brödkavel, sprida ut till ett trevligt tunna lager. Om det börjar att hålla sig till din brödkavel, Lägg bara till mer majsstärkelse.

Betyg degen i ens 3 tum fyrkantiga bitar med en kniv och sedan klippa med en sax, genom plastfolie. Låt det chill i kylen i ca 30 minuter, och sedan är du redo att bilda din mochi bollar. Ta din mochi lager och glass bollar ur kylen, och sedan snabbt ta ett lager av din mochi degen och sedan slå in den över glassen. Om det finns eventuella överskott mochi på toppen, bara klippa det med saxen och därefter svepa in toppen med resten av plastfolie.

Sätta mochi tillbaka in i frysen i minst en timme och sedan, Njut!

Relaterade Ämnen

Humoristisk julkort kan du skriva ut hemma

Detta kort kan skrivas ut hemma eller Kinko's. Bara välja färg på papper du vill ha. PDF-filen ingår. Vad är trevligt är att efter utskrift du kan skriva ett brev på baksidan eller skriv ett brev och skriva ut det på baksidan. Riktningar? Vik på mitt...

Glass och Popsicles - hemgjord sammanställning

I sådana varmt väder i de flesta länder, hitta något att uppdatera blir en daglig sak, det är säkert. När du endast dricker iste eller läsk till friska upp för flera i veckan, inte bara blir det tråkigt men skadliga alltför. Det är därför det finns p...

Hackentaschen! (Earl Grey banan Mochi fickor)

En sen worknight förra veckan lämnade mig vilja smoosh något runt med mina händer. Så, till overcomplicate detta enkla nöje: Hackentaschen!De är liksom mochi-glass kulor, gjorda med Earl Grey smaksatt mochi och frysta bananer "glass". Och sedan...

Saltade sockerkulör Mocha Frappuccino recept

Starbucks saltade sockerkulör Mocha Frappuccino är en läcker säsongens smak som kommer ut i höst. Nyligen kom det på menyn, så jag tänkte jag skulle dela hur du kan göra det hemma. Beskrivningen på Starbucks hemsida talar om mixning mocha och Kola mu...

Glass: snabb, frisk, vegan, DELICIOUS

Ice Cream, läckra, cool, rik, söt, GUILTLESS, VEGAN, MEJERI-fri, LOWFAT, låg-CAL glass.Det bara behöver 1 ingrediens och tar ca 5 minuter av ansträngning...Det är vegan, lågt cal, har inget tillsatt socker, och är 100% naturliga och full av vitaminer...

Nr-Churn glass!!!

Ingenting skriker sommar mat mer än glass! Efter återkomsten från Italien, där jag blev beroende av glass och åt två gånger om dagen i två veckor, måste jag ha gått in i någon form av karenstiden! Glass och glass är essensen av sommar liv. För dem av...

Rostat Marshmallow glass

Om du använder choklad glass, kan du kalla det S'more i A konen ;-)Steg 1: metod Placera ugnen rack antingen på 2: a raden från botten eller i mittenDu behöver:Waffle coneIce creamMini marshmallowSkopa glass på waffle cone, och toppa med mini marshma...

StencilPro - PhotoEZ: DIY avskärmer att skriva ut hemma

Jag älskar att skärmen ut med StencilPro™ och PhotoEZ™! Det är så mångsidig, ekonomiskt och roligt. Du kan sortera ut t-shirts, tyger, kort, glas, skogen, metaller, plast, lera, keramik, polymer lera... själv, organisation och för gåvor. StencilPro™...

Hur man gör Paneer hemma (keso) [i Bengali]

Hur man gör Paneer hemma (keso) [i Bengali]Varför spendera $16 för 500g paneer när vi kan göra det hemma för bara $2-3? Videon nedan är i Bengali, men skriftliga anvisningarna bör hjälpa dig att följa med.Värm mjölk och koka upp. Rör om då och då så...

Bly / tenn Casting hemma

hur man kan kasta bly / tenn hemma med hjälp av vad du har omkring dig.Jag behövde några bly bollar för att använda i en hemmagjord bollen kvarn och de är för dyra att köpa och jag hade vissa leda sparka runt i Boden så jag tänkte att jag skulle kast...

Stor glass Pint

största pint Baskin Robins glass kan du hitta!Steg 1: material Olika färgade akrylfärger göra din etikett och färg för att göra färgen av konen. Du behöver också en vit affisch styrelse, papperskorgen kan, och Linda kan cork ark. Alla dessa material...

Hur man gör en miniatyr skål med glass!

Denna itty bitty skål glass är bara ca 9/16 tum, men det ser fortfarande tillräckligt bra för att äta! Med tre sorters glass, körsbär och choklad sirap är detta en läcker miniatyr för dig att njuta!Material:Polymerlera / luften torr lera:-Röd-Grön-Br...

Buzzare drink kan du

Här är en drink kan du göra hemma om du vill ha enkel lätt smoothies. dess stora för sommaren på en varm dag att svalka dig.Ingredienser:1 banan1/2 c. mjölk (skumma eller hela)3 msk vetegroddar1 tsk honung1 tsk vanilj eller jordgubb smakämnenVägbeskr...

Att göra en Caribou sköldpadda mocka

detta instructable ger anvisningar om hur man gör en Caribou turtle mocka. Jag har arbetat i en Caribou Coffee shop för två och ett halvt år. En sköldpadda mocka är en av våra mest populära drinkar och lätta att göra. Jag tycker det är viktigt för et...

En guide till Photojojo projekt DIY: göra en glasmålning

förutom Instructables, en av mina favorit hemsidor är Photojojo.com (om du inte har hört talas om dessa super coola människor du bör besöka dem..) En vecka eller så sedan de bokförts, http://content.photojojo.com/diy/diy-make-stained-glass-instagram-...

Copycat Mcdonald's Apple Pie

Jag har älskat dessa singel-servering mini äppelpajer sedan jag var liten, nu när jag är mer samvetsgranna om vad jag äter, jag har inte varit den Golden Arches i några år, men det inte var alltför svårt att göra min egen version hemma. Jag skulle gä...

Pecan Pie

när julen rullar runt på, min mors familj samlar på gården hemma av min farfar. Det var här att jag först rostas en kalkon (brined), att jag lärde mig att starta en öppen spis bläs, att jag sköt en pistol för första gången, att jag skulle låsa min li...

Ställa in en BODACIOUS bubbla STATION för fester, festivaler & händelser - skapa din egen jätte kul!!!

Bubblorna är awesome! Jag förkastar helt uppfattningen att bubblan blåsa är bara barnens spelar, och ser det som en rolig, avkopplande, kreativ verksamhet för humanoider i alla åldrar och bakgrunder. Inställning-upp en bubbla station på en fest, ger...

Cookies N grädde Supreme

jag först gjorde denna kalla, ljuvlig dessert dryck år sedan för en vänner hus parti.Trött på öl och bitter blandade drinkar, jag plundrade i köket för att experimentera och skapat denna uppfriskande hopkok.Det var en stor hit, och när vi sprang ut g...