Mozzarella i Carrozza



Gordon Gano en gång berättade för mig (och ett par hundra andra människor) att Frank Sinatras favoritrestaurang var Patsy (upp på 56th St.) hur som helst, när min syster bjöd mig på middag på Patsy's up på 56th St. jag var super upphetsad att Gordon Gano sa det var Frank Sinatras favoritrestaurang och jag var säker på gamla blå ögon hade några smak. Han var en elegant individ.

En av de saker som jag hade på Patsys var något jag aldrig hade någonstans annars innan, att vara, du gissade rätt, mozzarella i carrozza. Det var bra. Väldigt bra. Mind-bogglingly bra.

Och då beslöt jag att jag fått lära mig att göra det. En tid gått... några år faktiskt... och jag slutligen lärde mig att göra det. Så utan vidare är här hur man gör mozzarella i carrozza. Om du har aldrig haft det förut, rekommenderar jag du försök den. Om du har provat det förut, då behöver jag förmodligen göra någon ytterligare uppmuntran.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Fikon, Prosciuttto, Mozzarella Pizza

En enkel men smakrik pizza med fig, parmaskinka och mozzarella med en två ostsås.Steg 1: ingredienserGör 2 medelstora pizzorFör Pizza pålägg:2 pre-made Pizza skorpor, om du inte gör din egen1 boll av mozzarella, skivadJag paketet prosciutto, strimlad...

Vitlöksbröd Mozzarella

vitlöksbröd är vanligtvis en baguette indränkt i olivolja och vitlök med örter, för detta recept har jag beslutat att göra en mindre traditionella och mer ohälsosamt takeaway version av denna klassiska, perfekt för att fredag kväll i tillsammans med...

Hur man gör bra hemmagjord Mozzarella

stort tack till alla som har sett detta instructable! Utan dig fantastisk 290.000 människor jag inte skulle ha varit med och då ingår inte en, utan två böcker, hur man gör ost och hur man gör absolut allt: I kök-böckerna, och från och med januari 201...

Gyllene tomat, gröna oliver, kronärtskocka och Mozzarella Sallad

Sommaren efterlyser en traditionell sallad på tomater, mozzarella och basilika. Med gröna oliver, marinerad kronärtskocka hjärtan och en ersättning av gyllene körsbärstomater, denna Capresesallad avviker från normen. De fräscha färgerna erbjuder en t...

RECEPT | Ugnsbakad tomat MOZZARELLA CONCHIGLIONI

Om du letar efter en bakad pastarätt, men du är trött på att göra lasagne är den. Conchiglioni är en annan term för stora seashell pasta. Denna måltid är perfekt för dem som älskar färsk mozzarellaost, söt tomatsås, basilika och vitlök. Se det som en...

Tomat, basilika och Mozzarella kylda Pasta recept

Det är en varm sommardag. Du går i de stekheta gatorna med din vän, letar efter ett ställe att äta. "Jag vill pasta, säger din vän. Pasta? Det är 100 grader! "Inget sätt," du protestera. Men din vän är påträngande.Det är nu, där kylda pasta...

Mozzarella köttfärslimpa

Om du är trött på att göra regelbundna ketchup eller grill stil köttfärslimpa, kan mozzarella köttfärslimpa vara ett bra alternativ för dig. Bilden av den färdiga produkten kanske inte ser ut mest aptitretande skålen, men det är verkligen en av de st...

Zombie Mozzarella

detta kommer att visa dig hur man gör mozzarella hemma, och sedan ha lite kul med den. :)Steg 1: Verktyg + ingredienser Montera dina verktyg:En 5 quart eller större spis-safe krukaOmrörare (rostfritt stål/silikon föredrog)En termometer med en räckvid...

Italienska Roma tomat och Mozzarella grillad Pizza!

En av mina favorit grillad Pizza Combos!(och vi gör grillad pizza minst en gång i veckan!)Steg 1: Leverans lista. Behöver du pizza skorpa, sås, Roma tomater (dessa skulle vara awesome från din trädgård)och mozzarellaost... du kan göra din egen på jag...

Hur att sträcka Provolone, Scamorza, Mozzarella & Caciocavallo ost former

Italiensk stil ostar som Provolone, Scamorza, Mozzarella och Caciocavallo hör till en kategori av ostarna kallas 'pasta filata' eller "sträckt degen" ostar. Dessa ostar genomgå en specifik och fascinerande steg varigenom en färdiga mogna ostmass...

Stekt Mozzarella bollar med hemlagad tomatsås

En vecka eller så tillbaka när jag hade en chans att smaka stekt mozzarella bollar med tomatsås. Dessa serverades till oss tillsammans med några andra djupa stekt aptitretare. Mozzarella bollar var helt gudomlig och jag visste redan då att jag skulle...

Mozzarella kyckling Cheesy pinnar

Mozzarella ost Stick kyckling Nugget Fusion tid gå!!! ... med marinara sås.Steg 1: Saker du behöver Obs: detta panering recept gör om 6-7 pinnar.INGREDIENSER1 1/2 pounds marken kyckling (eller benfria skinless kycklingbröst om du har en köttkvarn)6 e...

Mozzarella Roll Ups

INGREDIENSER:6 wonton omslag6 sträng ost pinnar1 burk av din favorit marinara sås1 ägg3 dl rapsolja (valfritt)Steg 1: Rulla upp: titta på och lära sigVÄGBESKRIVNING:Värm ugnen till 400F. Vispa ägget i en liten skål för ägg tvätt. Placera en string ch...

Mozzarella Sticks

Mozzarella sticks är ett roligt, snabbt och enkelt mellanmål som du kan göra hemma. Ingen kommer någonsin hävda med panerad och stekt ost pinnar serveras med en sida av marinara sås. Detta är bergsäkert publikfriande. De är bra för parterna, spelet n...

Vegansk Mozzarella

Svårighetsgrad: Sinne numbingly lättTid: Ca 15 minuterSmak: Ansikte smälterSteg 1: ingredienser 1 kopp hett vatten1/4 kopp råa cashewnötter (pre blöta dem i minst 30 minuter)2 msk + 1 tsk tapiokastärkelse1 tsk näringsmässiga jäst1 tsk olivolja1 vitlö...

Vegansk Mozzarella Sticks

en av de många livsmedel på bordet för veganer är den god ol ' mozzarella klubban. Friterad med ströbröd och ost, bör denna mat inte anses friska.Men vem säger att vi inte kan göra det vegan? Med en bra vegansk ost, teese, genom chicago soja mejeriet...

Franskt bröd med rostad vitlök och mozzarella

Lätt, läcker, och ett perfekt komplement till nästan vilken måltid!Steg 1: Samla dina ingredienserSamla dina ingredienser:5 1/2 koppar alla ändamål mjöl1 msk socker2 tsk salt2 paket snabbt stigande jäst (eller knappa 2 msk)2 koppar hett vatten1 ägg1...

Kycklingbröst med Mozzarella och paprika

Ingredienser1 mozzarellaost0.5 tsk solrosfrön olja1 tsk fjäderfä smaksättning1 röd paprika2 kycklingfilé4 färsk basilikaSteg 1:Städa, tvätta och torka paprika, sedan skär dem i 8 bitar. Stek denpeppar bitar i en liten mängd olja eller baka dem i ugn...

Ugnsbakad ZUCCHINI med VITLÖKSOLJA & MOZZARELLA

Ett snabbt och enkelt recept som kan användas som förrätt, en sida skålen eller ens en ENTREE!Steg 1: Ingredienser (2 PORTIONER)ALLT DU BEHÖVER ÄREtt par medellång medelstora Zucchini's, skivad i 1/2" rundor2 msk * vitlöksolja (jag gör egen)Blanda ih...