Odla din egen jordgubbssylt smörgås
Sannolikt dina morföräldrar fortfarande lärde att göra bröd i deras barndom. Det är sällsynt att barn idag kan förklara du hur bröd görs. Utvecklingen inom livsmedelsindustrin har inneburit fördelar för vår lyxiga och frihet. Men är effektivitet och vinster har lett oss till en punkt var förhållandet mellan oss och den mat vi äter dålig.
I ett par månader från och med nu, kommer du att äta din egen gjorde jordgubbssylt sandwich, med en hög med kunskap och en rik erfarenhet av hur att växa och göra din egen mat. Precis som människor gjort i tusentals år.
Vi som människor gillar att utforska och förstå världen omkring oss. Det finns en stor mängd glädje från att ha förståelse och erfarenhet av hur maten vi äter varje dag görs. Bröd till exempel, det har ätits i tusentals år och äts bland många olika kulturer som huvuddelen av kosten. Veta hur man gör bröd har varit en fråga om överlevnad för våra förfäder. Detta är uppenbarligen inte fallet längre nu. Men att göra ditt eget bröd, från processen att frön till att äta middag blir säkert en kul och givande erfarenhet!
Detta kit ger dig alla nödvändiga att växa din egen jordgubbssylt smörgås. Det börjar från dina frön. Nu, kärlek, engagemang och tålamod krävs att odla dina grödor och få dem redo för skörd. Du kommer att lära dig hur man gör läckra sylt från dina jordgubbar. Vända din vetekornen i mjöl och lära sig hur man gör din egen jäst från russin. Nu baka din egen fullkornsbröd, sprida din sylt på den och njuta av din hemodlade jordgubbssylt smörgås! Handboken är skriven i kronologisk ordning. Läs manualen längs vägen, är varje steg längre än den tidigare. Naturligtvis kan det vara bra att läsa den en tid framåt. Sedan längs resan av växande din egen jordgubbssylt smörgås, kan boken användas som en vägledning för dag till dag.