Peach skal - krispiga krämig Dessert
Här är ett nytt möjligen-beroendeframkallande persika recept från c4cooking - PEACH skal ... karamelliserats persikor på krispig krämig bakelse-shells toppad med persika glazzze... mmm mums... Bara göra dem och njuta av :)
Ingredienser: ( för persika skal gör 12 )
Smördeg ark – (du behöver 12 kvadratiska ark (3 * 3 tums storlek)
1/4 kopp – smör smält (för att pensla smördegen ark & muffin fack)
För karamelliserats persika:
3 gyllene persikor hackade i stora bitar (ca 2,5 koppar) med hud
1/4 kopp-socker
1 msk – vatten
Kardemumma pulver – en nypa (för kanel smak, tillsätt en nypa kanel pulver)
För färskost fyllning:
8 oz / 250 gms-färskost – mjukt (mikrovågsugn på låg för 40 SEK)
1/4 tsk – vaniljstång klistra in (eller 3/4 tsk vaniljessens)
3 msk – socker