Peking kyckling (billigare version av skärpa anka)

För att vara ärlig en av mina favorit delar av en kinesiska takeaway blir topp anka och lämnas till min egen enheter vrida den till läckra lilla wraps med julienned gurka och salladslök, toppade naturligtvis med det sickely söt sås, som du vet är fruktansvärt för dig och har egentligen ingenting att göra med kinesisk mat, Meh det spelar roll det smakar så bra! Så naturligt slog det mig att jag bör göra en nyinspelning av det av mig själv med liknande ingredienser men för meh fraktioner av priset, det visade sig perfekt.

Rättvis varning nu detta är inte en snabb process och tar upp en betydande del av dagen