Pepparkakor gåva Tag

för pepparkakor:
½ kopp osaltat smör, rumstemperatur
½ kopp vegetabiliska förkortning
1 dl strösocker
1-1/4 kopp mörka melass
2 ägg
6 koppar alla ändamål mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1-1/2 tsk mald ingefära
3 tsk kanel
1-1/2 tsk malda kryddnejlikor
2 tsk malen muskot

för royal grädde:
4 cups florsocker socker
5 msk maräng pulver
1/2 kopp vatten
Några droppar vaniljextrakt

Vägbeskrivning:
-I skålen med en elektrisk mixer slå ihop smöret, förkortning, och socker på medel-hög hastighet tills ljuset och fluffigt, ca 2-3 minuter. Lägg till melass och ägg och vispa väl, skrapa ner sidorna av skålen som behövs.

-I en stor skål, Vispa ihop mjöl, bakpulver, salt, ingefära, kanel, kryddnejlika och muskot. Med mixer på låg, långsamt tillsätt mjölet tills bara kombineras. Forma degen till en boll, Linda in i plastfolie och Ställ degen i kylskåp i minst en timme.

-Värm ugnen till 350 grader. På ett mjölat bakbord Kavla ut halva degen till en ½ till ¼ tums tjock och använda stencilen färdigskurna gåva tag (jag gjorde mina med papp om en tom smör ruta) och en vass kniv att skära ut formerna. Använd ett halmstrå för att slå ut ett hål i varje tagg. Överföring cookies till Silpat eller pergament papper fodrade cookie blad ungefär en tum ifrån varandra och grädda i 12 minuter, eller tills kanterna är bara något brynt. Tillåta cookies svalna på pannan i 5 minuter, sedan överföra till en tråd rack svalna helt.

-För royal isbildning, kombinera den strösocker maräng pulver, vatten och vaniljextrakt i en skål med en elvisp. Blanda ingredienser med mixer på medium-låg i 1 minut och sedan öka hastigheten till medium hög och slå i 2-3 minuter. Om grädden är för tjock, tillsätt mer vatten och om isbildning blir för lös, tillsätt mer florsocker. Du en klick florsocker "smälta" tillbaka till resten av grädden i ca 20 sekunder. Överföra royal grädde till en spritspåse passa med en liten rund spets eller en plast krama flaskan och täcka alla cookies. Jag valde att bara använda 20 sekunder isbildning för allt, men du kan också göra styvare isbildning som en kantlinje och fyller i resten med översvämningar isbildning. Låt den kungliga Nedisning Ställ i minst 24 timmar. När du är redo, dekorera med ätlig tryckfärg markörer och pryda dina gåvor som önskas!

För att se hela inlägget är associerade med detta recept, och många fler, vänligen besök: http://www.ericasweettooth.com/2012/12/gingerbread-gift-tag-cookies.html