Regnbåge rulle (Sushi)

Rainbow rullar är en av de mest populära sushi rullarna tillgängliga. Det är definitivt en av mina favorit rullar! Vad gör denna rulle så speciellt du frågar? Är det vad som finns inuti rullen? Finns det några exotiska typ av fisk som används? Nej, inte något sådär faktiskt. Om det finns inget "speciellt" med denna sushi rulle är det bara en "grundläggande California Roll med lite fisk ovanpå," rätt? Fel! Ja, insidan är bara en California Roll, och nej, det finns inte någon galen fisk eller såser används. Men det har marmorerade och lager toppning av diverse fisk och avokado göra denna rulle helt gudomlig. Varje rulle gör 8 små bitar, som alla har en unik smak kombination. Det är som att ha 8 rullar-i-1! Vem gillar inte sort?!? Jag visst göra! Även om denna process är ganska tidskrävande, dessa färgglada rullar är inte svårt att göra och du får en hel del (8-10 rullar) av sushi ur alla dina ansträngningar!

Förberedelser är definitivt den mest tidskrävande del av hela denna "kan. Jag föreslår att bjuda in några vänner över och har en Sushi fest! En "Prep fest" är en bra idé om du gör något ganska tidskrävande eller i bulk som sushi, eller tamales. Att få alla hjälpa kommer att skära ned den prep tid avsevärt och samtalet gör det roligare. Även kan detta recept gör 8-10 rullar så om du inte har en stor mage, du överväga att dela!

Du behöver:

• 2 koppar torr sushi ris
• 2 dl vatten, plus vatten för att skölja
• 1 gurka
• 3-4 imitation krabba pinnar
• 1/4 pund sushi grade lax
• 1/4 pund sushi grade tonfisk
• 1/4 pund sushi grade havsabborre
• 2 avacados
• 1 paket (5 ark) nori
• plastfolie
• Bamboo sushi matta
• syltad ingefära
• Wasabi pasta
• Ätbara blommor (valfritt)

** Äta rå fisk har hälsoproblem. Se till att köpa "sushi grade" fisk eller något rätt av fartyget och fångade/klippa samma dag. RAW sushi har en hållbarhet på ca 3 dagar max så Förbered dig på att äta allt eller kasta ut! Din bästa insats är att bjuda in några vänner över så att du gör/får sushi med dig! Komma med på PARTY (med stil)!