Spara vissnat gröna
Oavsett om din gröna är från lokala jordbrukarna marknaden, din trädgård eller en stormarknad, kommer de alla vissnar så småningom. Eftersom de flesta gröna, och särskilt sorter som sallat och spenat till stor del består av vatten, vissnar de lätt när de utsätts för torra förhållanden.
Har du någonsin haft en av dessa hektiska veckor var du avsluta upp att äta ute mycket mer än vad du ursprungligen planerat när du handlat på lokal farmer's market helgen? Dessa vackra krispiga bladgrönsaker som du köpt ta aldrig väl till långvarig kylskåp exponering och följaktligen oftast hamnar i papperskorgen eller förhoppningsvis komposten. Jag har tröttnat på att se min sorgliga halta gröna ända upp på toppen av kompost högen, och så jag har ställt på att hitta den perfekta metoden för att återuppliva halta, vissna och annars tråkiga gröna.
Här är det i detta Instructable, bara för dig (och lite för otaliga huvuden av sallad, grönkål och andra gröna bladgrönsaker).
Obs: denna metod fungerar för vissna gröna. Detta kommer inte att återuppliva greener som gått ruttna eller är "slemmig".