Super enkel Pizza deg recept
Jag älskar pizza! Jag kommer aldrig glömma smaken av äkta italiensk pizza när du är på semester i Italien. De italienska helgdagarna är sedan länge borta men jag längtar fortfarande riktigt bra pizza.
Jag hade försökt att göra utsökt hemmagjord pizzadeg i evigheter men vad jag gjorde det ganska aldrig fungerat för mig. Tja, då torkad en dag jag kom över Jamie Oliver pizza deg recept med jäst (www.jamieoliver.com/recipes/recipe/pizza-dough).
Jag gillade det och försökte göra det. Och gissa vad? Det tog inte slut upp bra heller. Missförstå mig inte, pizzan var trevlig. Pojkvän gillade den. Men jag var fortfarande inte nöjd om skorpan. Jag hittade det för hårt och ganska torr så jag hade försökt igen ändra kvantiteterna, sedan justera tiden, Ugnstemperatur... Och en dag lyckades jag äntligen göra en perfekt hemlagad pizza!
Det största problemet var min ugn och så jag behövs för att minska tiden och ändrat temperaturen lite! Trots att skorpan inte blir detta riktigt fin brun färg, vet jag jag inte kan lämna den i mer än 12 minuter!
Så sådär. Ge aldrig upp, försöker om och om igen tills du får det rätt! Åh, och kanske är din ugn också olika från min så kanske det kommer behöver mer tid i ugnen... men prova med 12 minuter först. Det finns alltid en möjlighet att lägga den i för längre stället en torkade ut pizza.
Så här är det! Äntligen! En pizza deg recept med torrjäst baserat på Jamie Oliver recept med smärre ändringar.
Njut av våra lätt recept!
Besök vår hemsida: