Indisk mat

Rostad Masala Baingan [aubergine] - recept

Ingredienser-----------3 till 4 stora lökar3 medelstora tomater4 till 5 äggplantor A massa koriander1 röd Chili 1 rödlök2 msk ingefära klistra inKryddor-------Salt efter smak2 tsk Gurkmeja pulver2 tsk spiskummin pulver2 tsk kummin frön1/2 tsk paprika...

Indiska vattenmelon Curry

Och regnet har kommit tillbaka med besked, men jag är inte brytt sig om jag kommer ha instoppat i denna värmande skål med vattenmelon CurrySteg 1: ingredienserHälften en liten vattenmelon4 vitlök kryddnejlika 1 nypa gurkmeja pulver 1 tsk kummin frön...

Puliyodharai/Tamarind ris

Tamarind ris är en indisk mat... Det är en berömda templet prasadham i Indien... Perfekt för matlåda... Du kan lagra tamaring sås upp till en vecka eller två i kylen. Koka riset och blanda med såsen. Servera med chips/papads...Vänligen slå som... Jag...

Speciella Frenchie Parantha (indiska Chapati)

jag är inte bra på att laga mat. En dag när du lagar mat till min flickvän, jag misstag händeratt laga en underkläder formad Roti eller Parantha.ROFL + lol....

Indiskt gult Split Ärtsoppa (Dal)

prova ett nytt ta på split ärtsoppan med gula ärter smaksatt med vitlök och kummin. Detta är en indisk krampa men detta särskilda recept är från Trinidad där vi puré av linser och vanligt serven det över ris. Det kallas dal och det är en bra introduk...

Keema (indiska ryktade ärter och slipat rött kött)

jag skapat ett bildspel med detaljerade bildtexter att gå med detta, så om du vill se mer, är det här:Detta är min syster Julie favorit maträtt som jag gör. Våra föräldrar som båda gjorde det när vi växte upp, de fick receptet från deras musiklärare...

Fyllda kaleji rullar

fyllda kaleji rullar är min favorit maträtt du också ta det som '' ljus & flagnande mutton kaleji snacks.Steg 1: ingredienser För degen:110 GRAM. (1/4 LB) alla ändamål mjöl30 GRAM. ost50 GRAM. osaltat smörSalt efter smakFör fyllning:1/2 LB fårkött le...

Restaurang stil rökt Paneer Tikka (utan tandoor/BBQ)

Paneer tikka är en populär norr Indiska starter eller ett mellanmål som kan göras hemma lätt. Jag delar två metoder: i ugnen och på spisen.Om du inte är bekant med detta: Paneer är keso och paneer tikka marinerade paneer kuber och veggie bitar grilla...

Khandvi, ett mellanmål från Gujarat

på den indiska rätter tävling, jag googlade "vilka är några av indisk mat". Det kom upp en lista med indisk mat med bilder. Att inte kunna smaka dem över internet, fångade färg och form av khandvi mina ögon. Efter en kort undersökning och forskn...

Lätt Bannock bröd för att bringa tillbaka minnen

många människor har bra barn huva minnen av sin mamma att göra bannock. Bannock är snabbt och enkelt att göra, smakar fantastiskt ensam, eller kan du lägga till din egen utflytning till den.Det är ett mycket grundläggande bröd, och du kan göra någont...

Tomat och coconut linssoppa tuffkusten

detta är en hälsosam, tröstande maträtt som du vet bara gör du bra när du äter den. Smaksatt med immun öka ingefära, vitlök och chili denna curry är perfekt för en kall vinter kväll. Inspirerad av en indisk tuffkusten (också stavat dal, daal, dahl) e...

Mulligatawny: En anglo-indisk soppa

detta anglo-indisk soppa betyder bokstavligen "peppar vatten" i Tamil. Denna rika curry soppa kan använda kyckling, nötkött eller lamm.Steg 1: Värme 80 ml coconut olja i en tjock botten kastrull. Tillsätt 100 gm hackad vitlök och fräs tills den...

Indiska Bagel smeta

Först låt mig svara den uppenbara frågan; Det görs inte inte från riktiga indianer. De säger ju varmare landet den kryddigare mat och Indien är ett mycket varmt land. En njutning som jag alltid haft i min affärsresor till Indien var mängden pickles....

Inlagda gröna bönor

Gröna bönor har otaliga hälsofördelar. Det är butiken hus av alla vitaminer och mineraler så det är måste för att inkludera denna mirakel grönsak i dagliga kost. Förutom haricots vegetabilisk, syltade gröna bönor är ett annat intressant sätt den kan...

Yummy Veg Korma/Kurma recept

Veg kurma/korma är en kokosnöt baserad sås... Det går bra med ris, Roti, Paratha.IngredienserFör att göra pasta1. kokos - 1 kopp2. grön chili - 4-53. vitlök - 3 vitlöksklyftor4. ingefära - 1 tums bit5. koriander - 1 tsk6. Cashew-nötter - 4 -5 (valfri...

Lamm Korma på 45 minuter - amerikansk stil

detta instructable är baserad på instruktioner från Premila Lal bok, The komplett bok av indiska matlagning. Det är bra, och billigt (som $15 för hundratals recept), så om du tycker detta ser ut som en lätt och bra recept, köpa den!Den faktiska recep...

Mikrovågsugn Idli - utan en Idli skålen

tanken bakom detta instructable är att göra göra idlis enkelt - i mikrovågsugn, utan en idli mögel/skålen/stativ - med en färdig mix, för människor som min lillebror.Steg 1: Blanda smeten jag använde MTR Idli pulvret och helt enkelt följt instruktion...

Keema (Indian curried peas and meat)

I have so many photos of this dish I decided to try out a slide show.Hela receptet finns här:Om du bor i området SF, prova viks lager på Allston i Berkeley för en awesome urval av indiska kryddor--hela och marken, färdigblandad masalas, torkade bönor...

Snabb lemon ris (från överbliven ris)

Citron ris och alla andra blandade rissorter är min favorit. Jag kan äta utan att bli trött även varje dag för lunch.Detta är ett enkelt recept ris som kan förberedas i minuter och smak fantastiska. Citron ris är ett bra sätt att renovera vänster öve...

Paneer Tikka Masala (stuga ost sås)

Ingredienser:1. Paneer (keso)-400 gram2. paprika (skuren i stora kuber) - 100-150 gram3. lök puré - 1 lök4. tomat puré - 3-4 msk5. gurkmeja makt - 1/26. paprika - 1 tsk7. tandoori Masala - 1 1/2 tsk8. röd chilipulver - 1 tsk9. svartpeppar - en nypa10...